今日食物学习--槟榔❕❕❕

今日食物学习--槟榔❕❕❕

今天在网上坐诊时，发现一位患者在咨询槟榔的成分☎️，他说：昨天朋友给我了许多槟榔，我看网上人家都说吃槟榔对身体不好，具体的成分我也不知道有哪一些，所以想在网上咨询，那么槟榔的成分到底包含什么呢❔我给这位患者进行了解答：

酚类物质：其实呢，槟榔中的主要成分是31.1%的酚类物质，如缩合鞣质、水解鞣质、简单酚类物质等。

膳食纤维：当然，槟榔中也富含膳食纤维，一个槟榔中的膳食纤维约含10.8%哦！

生物碱：槟榔中也含有大量的生物碱，其主要成分是槟榔碱。这个成分不容小觑哦，经常咀嚼，可能会对口腔、舌头造成损伤。

微量元素：槟榔中其实也含有20多种微量元素，如铁元素、锌元素、铜元素、钾元素等。

这位患者在了解之后，说要赶紧尝一个槟榔，我劝他不要轻易尝试，可能会上瘾哦。我也给他讲解了一下关于吃槟榔的注意事项，希望能够了解一下！

注意槟榔的用量：要注意槟榔的咀嚼量，建议一天控制在1~2颗，不可吃太多，避免使牙齿受到刺激。

饮食注意：咀嚼槟榔的过程中应避免吸烟，这样会破坏口腔黏膜壁，容易出现溃疡哦。可以多以清淡饮食为主，如米粥、迷糊等。

咀嚼人群：咀嚼槟榔时可能会上瘾，对于身体素质差、槟榔过敏者应避免咀嚼，以免出现过敏情况。

这位患者在听了我的讲解之后，说道：“还是不吃槟榔了吧，”我回复他：不吃槟榔是好的，可以劝诫身边的朋友，及时戒掉吃槟榔的坏习惯哦！