医生口中的发物，指的是什么?准确来说，有4类食物

医生口中的发物，指的是什么？准确来说，有4类食物

一般情况下，出现疾病之后有很多的食物应该忌口，如果不知道在疾病发展过程中应该如何饮食，最好咨询医生意见，在医生的指导下正确饮食。否则疾病出现后存在错误的饮食行为，有可能会导致疾病进一步发展，甚至带来负面影响。那么，医生口中的发物指的是什么呢？

据了解，发物指的是富有营养且有刺激性，容易引发某些疾病的食物，部分发物摄入之后还容易加重已经出现的疾病。因此出现疾病之后需要注意饮食的合理化，远离发物，否则有可能会出现病情加重的情况。

发物有哪些类别？

1、海鲜

常见的海鲜产品属于发物，发物本身含有组织胺，组织胺摄入之后会导致血管通透性增高，出现微血管充血、扩张的情况，引发过敏反应。因此，在出现疾病之后最好远离发物，特别是已经有炎症产生的人最好不要进食海鲜这些发物，否则有可能会引发皮肤疾病，出现各种不良症状。

2、葱姜蒜

常见的葱姜蒜具有较强的刺激性，这些食物也属于发物。因为葱姜蒜摄入之后会有挥发性刺激性物质，这些物质进入人体之后会对身体造成刺激，导致皮肤毛细血管扩张，甚至出现血液流动速度加快的情况，原有的皮肤疾病可能会加重。因此，在出现疾病时还需注意饮食的合理化，远离葱姜蒜这些有辛辣刺激性的发物，以免健康继续受损。

3、蛋类食物

发物的种类是非常多的，例如常见的蛋类食物也属于发物。无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，出现疾病的时候都需要忌口，避免经常大量进食这些发物。因为这些蛋类食物营养丰富，可能会加速疾病的发展。因此在治疗疾病的过程中还需注意正确的饮食方法，向医生咨询并在医生指导下正确饮食，避免病情进一步加重。

4、部分水果

发物的种类非常多，例如部分水果也属于发物，常见的樱桃、荔枝、杨梅等都属于常见的发物。如果已经出现了病症之后总是进食这些容易加速疾病发展的发物，有可能就会影响健康。因此，发现疾病之后还需注意饮食的合理化，避免经常进食樱桃、荔枝、杨梅等发性水果，以免健康受损。

由此可见，出现疾病后需要掌握正确的饮食方法，不能够胡乱饮食，特别是常见的几种发物，像常见的海鲜、葱姜蒜、蛋类食物、荔枝樱桃等部分水果最好远离。掌握正确的饮食方法，避免疾病加重。

发物指的是哪些食物啊？

发物可以按照来源分为：食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。

1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类。主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类。主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

参考资料来源：百度百科-发物

生病时医生交代不能吃“发物”，哪些食物算“发物”呢？

发物有：海鲜、梨、牛羊肉等等。

生病对于人类来说是一件非常正常的事情，尤其是现在这个季节，天气比较寒冷，我们人体的各项生理指标都处于比较低的状态，稍微不注意，身体就容易出现问题。身体出现问题后，无论是大问题还是小问题，在吃上都要注意，应该忌口吃一些“发物”。大家应该都知道身体有不适时要忌口吃“发物”，但是很多人搞不懂到底什么是发物。不妨来了解下。

海鲜很多人会想到海鲜，毕竟会想到吃海鲜过敏，确实有些人一吃海鲜就会感觉到皮肤发痒，皮肤表面出现风团，这样的情况对于这些刺激性较强的、敏感的人来说，海鲜就属于发物，就应该避免食用了，即使鱼、虾很美味也别吃。尽管有些人对这些海鲜不敏感，也不要吃得太多，一旦吃多了，会吸收较多的嘌呤，导致痛风的出现，也是很糟糕的事情。

梨梨是发物，那是不是就不能吃了，当然不是了，对于正常人来说，还有一些体内火气旺，想要润喉的人群，也是可以食用梨的。它可以帮助人体清热去火，有利于身体更好地进行。生活中，还有一些发物，如柿子、西瓜之类的食物，也算是发物，对于脾胃虚弱，还有经期的女性来说，吃凉性食物，对身体非常的不利，会加重身体的不适，引起腹泻，或者是痛经的情况。而对于体内热性大的人，比较适合吃一些凉性的食物，有非常好的降火效果。

牛羊肉如果像是简单的感冒后者是呼吸系统不适的人，就不能吃，尤其是牛羊肉，因为他们都是属于温性的食物，属于容易生痰的食物，很多时候吃这些食物，对于本来呼吸就不顺畅人，就会加重病情，对病情的恢复不利，所以这些人是不能吃发物的。

发热之物温热、辛辣易助热生火的食物：葱、生姜、韭菜、胡椒、羊肉、狗肉等。生热发物本身阳气较旺，容易上火。在阳气旺盛的夏季，普遍人都不建议食用，阳气上亢、阴虚内热者尤甚；但对于脾胃虚寒者来说，生热发物是绝佳的温补食物，特别是在冬季，有助阳的作用，可适当补充。

发物是什么，肿瘤患者可以吃吗？

2021-12-22 13:07

经常听老人家说生病了就不能吃发物，否则不利于疾病的康复。那么“发物”到底是什么东西呢？

听老人家说地上的鸡、鸡生的蛋、海里的鱼、河里的虾等都属于发物，这些东西肿瘤病人通通不能吃。但是有科学依据吗？

究竟什么是才是发物？事实上“发物”是一种民间流传的概念，并没有明确的界定，一般指容易引发过敏反应的食物，并不是特指会诱发或加重肿瘤的食物。

从西医及营养学角度来看，发物一般包括下面几类食物：

1、容易诱发过敏的食物，主要包含8大类，即：牛奶、蛋类、鱼类、甲壳类食物、坚果、花生、小麦和黄豆，世界上大约90%的食物过敏性疾病都跟这几类有关。也就是说绝大部分的过敏原都是蛋白质。然而，随着年龄的增长，食物过敏性疾病的发生率也会越来越低。

2、有些水果在某些地区也被称为发物，如热带水果中的芒果，菠萝，事实上也是跟过敏相关。因为芒果里有果酸、醛酸，菠萝中有菠萝蛋白酶，它们也会对人类的皮肤黏膜产生刺激，从而引发过敏反应。因此，如果发现自己对某种食物过敏，以后就要避免食用这类食物。

3、辛辣类食物也被归为发物：辣椒、花椒、韭菜、大蒜等香辛料。主要是由于过多摄入辛辣类食物容易刺激消化道，引起胃烧灼、会加重腹痛等消化道症状。

4、高嘌呤食物海产品、内脏类食物等较高嘌呤的食物，在痛风急性发作期会加重病情。

肿瘤患者在肿瘤的治疗过程中（放疗、化疗）更需要营养。鸡肉、蛋、牛奶、大豆制品等食物都属于优质蛋白食物，蛋白质是人体免疫力的基石！并对肿瘤患者的康复具有积极作用。所以对于无特殊过敏的肿瘤患者，都是可以正常食用的！不必盲目忌口。

肿瘤病人如何进行中医食疗、食补？

肿瘤患者术前应以储备体能为主，多食用鱼、虾、瘦肉、蛋类等；而在术后恢复期，多以气血亏虚，脾胃虚弱为主，应以清补之品为主，气虚者服用少量黄芪、党参、淮山药等、血虚者加用当归、红枣、赤豆等，排气不畅者，加服白萝卜、佛手、生山楂等。

在化疗过程中，也应增加营养，促进血象的恢复，如黄鳝骨、泥鳅、鱼虾肉蛋、花生衣等。而在放疗过程中，中医认为常会耗伤津液，所以要补充养阴的食物或药物，如石斛、麦冬、生梨汁等。

在整个治疗养护期间，都应避免使用辛辣、油腻、炙烤等烹饪方式，以及羊肉、狗肉等热性食物。另外，腌制品、烟、酒等不良嗜好也应杜绝。尤其是肿瘤患者因为在能量代谢方式、消化道功能、情绪压力等因素下，有别于常人。所以在日常饮食上，也要因人因时制宜，结合具体治疗的形式，来保证合理的摄入量及营养。