蜂巢的功效与作用

蜂巢的功效与作用

蜂巢指的是蜜蜂生活和繁殖后代的场所，很多人除了会将蜂蜜食用以外，也会将蜂巢食用，那么蜂巢的功效与作用有哪些呢？

抑菌抗炎

经研究表明，蜂巢对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、和普通变形杆菌都有很强的抑制作用，也对烟曲霉、黄曲霉等真菌也有一定抑制作用，所以食用蜂巢有抑菌抗炎的效果。

滋补强身

蜂巢除了含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、脂肪酸、铁、钙等营养物质以外，还富含昆虫激素和多种维生素，食用后可以补充营养、调节内分泌，达到滋补强身的功效。

攻毒杀虫

蜂巢中的酶类等活性物质有排毒作用，可以减少毒素对人体的伤害，对多种细菌、并且含有额蜂蜡、树脂、油脂等物质，可驱除可以驱除体内的蛔虫、绦虫等寄生虫，所以食用蜂巢有攻毒杀虫的功效。

美容养颜

蜂巢含有丰富的天然抗氧化物质，可以去除体内有害的自由基，增强人体的抗氧能力，并且蜂巢中的各种维生素、矿物质等成分能够促进肌肤细胞的新陈代谢，抑制黑色素在皮肤上沉着，所以食用蜂巢有养颜美容的功效。

食用方式

直接吃：取一小块蜂巢直接在嘴里，像口香糖一样嚼着吃，到把其中的蜂蜜完全吃完后，最后剩下的残渣可以直接吐掉，这样最有利于人体对营养成分的吸收。

炒鸡蛋：将蜂巢提前烘干磨成粉，每次取5克和一个鸡蛋，一起调匀后，直接放入锅中炒熟食用，建议每天早各一次，并且空腹食用达到的效果较佳，但要注意不能放盐，以免影响食疗功效。

加水煎服：将50克的蜂巢加入500克的清水煎出药液，煎好后建议分成三份，在一天之内服用完毕，以免过夜影响疗效。

注意事项

适宜人群：免疫力低下者。

禁忌人群：孕妇、胃酸过多者、过敏者。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

蜂巢的营养价值是什么？

蜂巢的营养价值

蜂巢的化学成分很复杂，主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。蜂巢富含营养成分和多种维生素，是调节内分泌和滋补强身的首选上品。

蜂巢的功效与作用

1、蜂巢的保健作用：蜂巢具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。

2、蜂巢的美容作用：蜂巢具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。

3、蜂巢除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃蜂巢可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。

扩展资料：

蜂的种类繁多，蜂巢的形态也千奇百怪，从其形体上大体可以分为三类：

（1）、蜜页式；蜜蜂一般是家养的，其巢建造在人工制作的蜂箱(木箱)中，大形态是块状的悬挂在蜂箱的顶部，养蜂的人把它叫做蜜页，取下蜜页加工成蜂蜜或者其他的蜂蜜成品，如蜂王浆等。

（2）、莲蓬式：小群的蜂一般将蜂巢建造在屋檐、窗沿、石坎等下部，它的蜂室少到3—5个，多到几十个；大群的蜂则建巢在树枝上，直径可达50cm左右，有数百蜂室，形体像倒悬的莲蓬，有人形容这种蜂巢是‘家室倒悬，藏蜂蕴毒，_秋乃化，是蜂室’。

（3）、地穴式：一些蜂把巢建造在泥土之中，一般见到的都是单室的结构，也有有蜂群体建造的地穴式蜂巢，很少见到，故无法形容它的具体形态。

参考资料来源：百度百科-蜂巢

蜜蜂巢有什么功效

蜂巢的功效：

1、研究表明，蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用。

2、蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用，也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力。

3、蜂巢对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用，蜂巢的化学成分很复杂，主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。

4、蜂蜜除含有大量营养物质外，蜂巢富含激素和多种维生素，是调节内分泌和滋补强身的首选上品。

扩展资料：

蜂巢的注意事项：

1、吃蜂巢的时候，需要格外的注意，这是因为蜜蜂的尾针有的时候还会保留在蜂巢的上面，它的尾针很细小，用肉眼一般是看不到的，而且也很难清除。如果直接嚼着吃蜂巢的话，口腔可能会被蛰伤。

2、因为蜂巢中含有很多的糖分，比如葡萄糖、果糖等。这些糖类往往都是很容易就被人体所消化和吸收的，是短链糖的一种。如果我们大量的食用，糖分就不能够被完全的消耗，这样一来，糖分就会转化成脂肪储存在我们的身体里，这样体重就会增加，导致肥胖。

参考资料：人民网-蜂巢的作用有哪些 治疗鼻炎效果好