黄芪蒸乳鸽-食疗

黄芪蒸乳鸽-食疗

黄芪蒸乳鸽组成

黄芪9克

乳鸽2只

益智仁9克

白术9克

桑螵蛸10克

覆盆子12克

金樱子9克

乌药9克

升麻3克

葱10克

姜5克

料酒10毫升

精盐5克

黄芪蒸乳鸽的功效与作用

该药膳具有补脾肾、暖下元的功效，对于小儿遗尿等病症疗效显著。黄芪蒸乳鸽做法

1.乳鸽宰杀后除去羽毛及内脏；姜拍松；葱切段；药物装入纱布袋中，放入锅内，加水500毫升，煎煮25分钟，除去药包，将药汁与乳鸽、葱、姜、料酒、精盐同放入蒸盆内。

2.把蒸盆置大火上蒸40分钟即成。

黄芪蒸乳鸽宜忌

每次吃半只乳鸽，喝汤，每日1次为佳。小儿阴虚者不宜食用。

黄芪枸杞蒸鸽子的功效

黄芪枸杞蒸鸽子的功效？主料：乳鸽辅料：黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结。做法1、将鸽子洗净，去腥，去血水，将鸽子沸一下水，然后捞出，用凉水冲洗一下；2、将鸽子切块，容易出味，放入炖盅，放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐，炖盅内加入矿泉水，水与鸽子块平即可；3、隔水蒸，大火烧开后，用小火蒸2小时左右即可。贴士1、这个炖汤，最是补元气，在这个季节，经常喝，对调理身体很有好处；黄芪没什么药味道，中药房里都有售，枸杞不要买颜色鲜红的，炖汤之前，用凉水洗一下。2、如果不喜欢鸽子的，可以换成鹌鹑，配料相同，做法相同。枸杞黄芪乳鸽炖汤的养生功效：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、壮阳补肾、减肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用，可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和美白、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

黄芪炖鸽子好处

功效好处： 黄芪是中药，它有着补气健脾的作用，鸽子也有着治疗头晕的作用。鸽子配伍黄芪不仅是可以吃的味道鲜美的补品，还有大补元气的作用，益气补肺、固表定喘。 扩展资料： 做法 1、将鸽子洗净，去腥，去血水，将鸽子沸一下水，然后捞出，用凉水冲洗一下； 2、将鸽子切块，容易出味，放入炖盅，放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐，炖盅内加入矿泉水，水与鸽子块平即可； 3、隔水蒸，大火烧开后，用小火蒸2小时左右即可。 参考资料：黄芪乳鸽炖汤