牛子是一种很常见的中药材,是草本植物牛蒡的干燥成熟果实,又被称为牛蒡子、大力子、鼠粘子等,那牛子有什么功效和作用呢?
牛子味辛、苦而寒,主要有透发和清泄两种功效,既有疏散风热的作用,又能清热解毒,但是牛子单方使用的话发汗的作用较弱,而薄荷的解表发汗能力较强,所以一般与薄荷配伍用于疏散风热。
牛蒡子能够散风热而透疹,对于一些麻疹初起、皮肤瘙痒、疹出不畅者来说,一般常常配合升麻、葛根、蝉蜕、薄荷、葛根等中药材一起配伍服用,具有很好的清热解毒、透疹止痒的作用。
牛子疏散风热,而且偏寒性,有一定利咽的效果,对于一些外感风热、咽喉肿痛的人群来说一般常常配合桔梗、金银花、连翘、荆芥、薄荷等中药材一起配伍服用,适量服用具有利咽止痛的作用。
牛蒡子归肺、胃经,具有散风热、宣肺气的作用,不仅止咳而且还能祛痰,对于一些外感风热、咳嗽不畅、痰多者来说是一味很重要的中药材,常常配合荆芥、桔梗、甘草、浙贝母、桑叶等一起配伍用药。
适宜人群:风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛、麻疹风疹、痈肿疮毒。
禁忌人群:脾虚腹泻者、痈疽已溃、脓水清稀者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
第一、有促进生长作用;
第二、有抑制肿瘤生长的物质;
第三、有抗菌和抗真菌作用。
牛蒡(牛子)根的主要功能是疏风散热、解毒消肿,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮。
其实,牛蒡根作为一味中药,古代医学文献《本草纲目》、《名医别录》、《药性论》、《新修本草》、《本草拾遗》、《分类草药性》、“中国药膳大宝典”等著作中均有详细记载。
扩展资料:
牛蒡的特点
牛蒡为菊科草本直根类植物,性温、味甘、无毒。别名大力子、东洋参、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。原产中国公元920年左右传入日本,在日本栽培训化出多个品种,20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡,大部分出口,少量进入国内市场。
牛蒡在中国长期做为药用,20世纪末才开始对牛蒡的营养价值,食用价值和药理进行研究。在日本牛蒡成为寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜。
它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参。东洋参(牛蒡)系列产品凭借其独特的香气、纯正的口味、丰富的营养价值走俏东南亚市场、风靡日本和台湾、韩国,已引起西欧和美国有识之士的喜爱和关注。
参考资料来源:百度百科-牛子
1 疏散风热 牛子味辛、苦而寒,主要有透发和清泄两种功效,既有疏散风热的作用,又能清热解毒,但是牛子单方使用的话发汗的作用较弱,而薄荷的解表发汗能力较强,所以一般与薄荷配伍用于疏散风热。
2 解毒透疹 牛蒡子能够散风热而透疹,对于一些麻疹初起、皮肤瘙痒、疹出不畅者来说,一般常常配合升麻、葛根、蝉蜕、薄荷、葛根等中药材一起配伍服用,具有很好的清热解毒、透疹止痒的作用。
3 利咽止痛 牛子疏散风热,而且偏寒性,有一定利咽的效果,对于一些外感风热、咽喉肿痛的人群来说一般常常配合桔梗、金银花、连翘、荆芥、薄荷等中药材一起配伍服用,适量服用具有利咽止痛的作用。
4 止咳化痰 牛蒡子归肺、胃经,具有散风热、宣肺气的作用,不仅止咳而且还能祛痰,对于一些外感风热、咳嗽不畅、痰多者来说是一味很重要的中药材,常常配合荆芥、桔梗、甘草、浙贝母、桑叶等一起配伍用药。
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