山药麦芽饮-食疗(麦芽怎么吃最营养 几款养生食谱)

山药麦芽饮-食疗

山药麦芽饮组成

山药15g

莲子15g

麦芽5g

茯苓5g

白砂糖15g

山药麦芽饮的功效与作用

健脾和胃，收涩止泻。适宜小儿秋季腹泻。山药麦芽饮做法

将上述各料一同研粉，然后用开水冲服即可。

山药麦芽饮宜忌

每日2次，每次1剂，10天为1疗程。

麦芽怎么吃最营养 几款养生食谱

麦芽就是大麦的嫩芽，营养丰富，而且食用率也是比较高的，经常吃一些这样的食物对于提高免疫力和促进肠道消化有好处，麦芽的糖分和蛋白质比较丰富，如何食用呢，下面的这些养生食谱可以有保健的作用。 麦芽山楂蛋羹 原料：鸡蛋2个，麦芽15克，山楂20克，山药15克，淀粉适量。 做法：将麦芽、山楂、山药洗净，放入药锅内，加清水适量，煮1小时左右，去药渣，备用。蛋去壳搅拌均匀，淀粉用水调成糊状。将药煮沸，加入蛋液及淀粉糊，边下边搅拌，加适量食盐调味。 功效：健脾开胃，消食导滞。适宜于小儿消化不良，症见脘腹痞胀、大便溏薄等。 炒麦芽茶 原料：炒麦芽25克，茶叶5克。 做法：将炒过的麦芽与茶叶一起放入杯中。加入沸水冲泡10分钟即可饮用。 功效：助消化，改善食欲不振。 麦芽粥 原料：粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，红糖适量。 做法：将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。锅置火上，放入药汁、粳米煮粥，待粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。 功效：回乳。适于因小儿断乳需停乳者食用。 麦芽鸡汤 原料：嫩母鸡1只，炒麦芽60克，熟猪油15克，鲜汤2 000克，盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量。 做法：先将鸡洗净切成3厘米见方的块，炒麦芽用纱布包好。锅内加猪油烧热，投葱、姜、鸡块煸炒几下，加清汤、麦芽、盐，用小火炖1～2小时，加味精、胡椒粉，取出麦芽包即成。 功效：此汤具有温中益气、补精填髓、补虚益智的作用，可消食回乳。 关于麦芽如何食用的这个问题，上面介绍了几种食疗的方法，这样吃的话不仅可以有补气血的作用，还可以补虚益智，同时也可以起到回奶的效果，没有任何的副作用，大家可以尝试一下，更多的体会到食物的价值。

麦芽有什么作用与功效 麦芽怎么吃才营养

麦芽是非常好的五谷，可以用来做饮品，营养非常丰富。下面和我看看麦芽怎么吃比较好！ 麦芽的作用与功效 行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。 炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消，脘腹胀痛。主温中下气，开胃健脾，催生下胎，化宿食，除胀满，止吐逆，破徵，消痰痞。蜜为之使。 不宜食麦芽的人群 孕妇、无积滞者慎服，妇女哺乳期禁服。 麦芽的介绍 本品为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥而得。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约0.5cm时，干燥。 麦芽的做法大全 麦芽山楂饮 原料：麦芽10克,山楂3克 做法： 1.先将山楂切片与麦芽分别炒焦。 2.取炒麦芽，炒山楂加水1碗，共煎15分钟，取汁，加入红糖调味即可。 炒麦芽汁 原料：麦芽、神曲、山楂各10克 做法： 1.把这三味药加100毫升水，煎15分钟后; 2.倒出药汁，加点白糖，分成两次趁热服。 山药麦芽水 原料：山药、莲子各15克，麦芽、茯苓各5克，白砂糖15克 做法： 将上述各料一同研粉，然后用开水冲服即可。