沙参玉竹麦冬的功效与作用(沙参玉竹麦冬的功效)

沙参玉竹麦冬的功效与作用

沙参玉竹麦冬都是中药材，具有一定的药用价值，但很多人喜欢将它们放在一起用，那么沙参玉竹麦冬的功效与作用是什么呢？沙参玉竹麦冬的注意事项有哪些？

清心降火

在中医上沙参性味甘、凉，玉竹性味甘、微寒，麦冬性味甘、微苦、微寒，都属于寒凉型的药材，可以去除体内燥热之气，达到清心降火之功效，适宜因热气引起的内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症状。

清养肺胃

沙参、玉竹、麦冬都归肺、胃二经，同时含有黄精螺甾醇、黄精螺甾醇苷等甾族化合物，可以滋养肺气和胃气，对肺胃阴伤引起的津液亏损、咽干口渴等不适，都具有良好的缓解效果，所以沙参、玉竹、麦冬一起用有清养肺胃的功效。

生津止渴

沙参、玉竹、麦冬具有滋养胃部的功效，同时含有的黏多糖、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，可以加快机体的新陈代谢，促进消化液分泌，达到生津止渴的功效，对津液亏损、口感口渴、食欲不振等都具有缓解作用。

提高免疫力

沙参、玉竹、麦冬中含有草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，可以为机体提供能量，达到抗疲劳作用，同时能够清楚自由基对健康细胞组织的损害，提高细胞的免疫功能，所以沙参、玉竹、麦冬一起用有提高免疫力的功效。

注意事项

适宜人群：体质虚弱、免疫力低、阴虚燥热者。

禁忌人群：痰湿气滞、脾虚便溏、风寒咳嗽者。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

沙参玉竹麦冬的功效

沙参玉竹麦冬的功效

沙参玉竹麦冬的功效，沙参能够清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，而玉竹用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，且麦冬能滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，下面一起来了解沙参玉竹麦冬的功效吧！

沙参玉竹麦冬的功效1 沙参玉竹麦冬的功效

南沙参补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者；北沙参善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。

玉竹气微，味甘，嚼之发黏；主治养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。

麦冬味甘而微苦，药性微寒，不仅能够补养肺阴，还能补养胃阴。胃阴不足的表现有，胃脘部隐痛、肚子饿但却不想进食、口燥咽干、大便于结、或肚子饱胀不舒，或干呕、舌红少苔、脉细而跳得很快，三者共用可以增强养阴生津，润肺的功效。

沙参玉竹麦冬的用法

麦冬用法

内服，煎汤；10～20克，或6～12克入丸、散。清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。

玉竹用法

内服，煎汤；6-12g，熬膏、浸酒或入丸、散。

外用

适量，鲜品捣敷，或熬膏涂。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。

胃阴不足，胃部隐痛

可用南沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、白芍10克、佛手5克、延胡索5克；水煎服，每日1剂，现代可用于慢性胃炎和胃神经症。

小儿口疮

南沙参6克、玉竹6克、天花粉6克、扁豆6克、大青叶6克；水煎服，每日1剂，一般服药2～5剂，溃疡面愈合，疗效显著。

食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难

可用南沙参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克，胖大海50克，共为蜜丸。每次1～2丸，日服3～5次，于两餐之间或空腹含化，缓咽。有明显疗效，而且复发率低。

沙参玉竹麦冬的适宜人群：

1、适宜体质虚弱、免疫力降低的'人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。

2、脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。

3、适宜于阴虚津亏，症见烦渴多饮，消瘦易饥，口干口臭之人食用。

4、适宜于阴虚燥热之干咳，烦渴多饮，口干舌燥，大便干结的缓解。

5、清心除烦，适于内热扰心之证。

6、温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。

7、热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。

8、心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。

沙参玉竹麦冬的禁忌人群：

1、痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。

2、暴感风寒咳嗽者均忌服。

沙参玉竹麦冬的功效2 沙参玉竹麦冬的功效

最先，讨论一下沙参的功效实际反映在：具备补阴生津止渴、清热凉血之功，相互配合放疗化疗用以肿瘤病人，非常是对末期肿瘤患者血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化系统肿瘤手术后气阴两虚，或因放化疗而伤阴造成的津枯液燥者。

次之，玉竹的功效主要是可以滋阴润肺、健脾养胃生津止渴。并且对燥咳有一定的功效。此外，如果是热症阴津虚损引发的喉干口干，吃点玉竹得话，就可以协助内火解渴。

最终就需要看一下麦冬的功效了： 养阴生津，润肺止咳净心。假如做到养阴生津、止咳润肺得话，何不就可以服用麦冬。总体来说，三种药品融合起来具备补阴解燥的作用。

沙参玉竹麦冬能泡茶吗

将这三种药品再加生地黄得话，泡水喝能够用以肺胃阴虚。肺胃阴虚具体表现为干咳少痰、口燥喉干、午后潮热、盗汗，甚则痰里有血。如果是出现这类状况得话，能够到药房买这四种中药材开展泡茶。但是，不建议常常服食。如果是服食以后依然失效得话，建议到医师去立即就医。

沙参玉竹麦冬的好坏鉴别

沙参根圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长8-27cm，直径1-4.3cm。表面黄白色或淡棕贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有残留棕褐色栓皮，均以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。

玉竹根茎呈长圆柱形或略扁，有的有分枝，长5-15cm，直径约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹及微隆起的环节，节间长0.5-1cm，随处可见点状须根痕，每隔5-10cm有圆盘状茎痕，直径约0.5cm。

干者质硬脆，易吸湿变软，断面角质状或显颗粒性，黄白色或淡棕黄色，可见散列的筋脉小点（维管束）。气微，味甘，嚼之发粘；以条长、肥壮、色黄白光润、半透明、味甜者为佳。

麦冬块根纺锤形，长1.5-3.5cm，中部直径3-7mm。表面土黄色或黄白色，有较深的不规则细纵纹，有时一端有细小中柱外露。

质韧，断面类白色，中央有细小圆形中柱，新鲜时可抽出。气微香，味微甘、涩，嚼之微有粘性。川麦冬块根较短小，表面乳白色。质较坚硬，香气小，味淡，少粘性。

沙参玉竹麦冬汤有什么功效？怎么做好喝？

沙参玉竹麦冬汤主要是其中的沙参，玉竹，麦冬这三类药材熬制而成、其中每种药材的功效都不一样。

如果将这三者混合起来熬汤，首先第一个能够补充人体内部的水分，第二个沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，可以用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果。

主要针对的那些需要滋阴补阳的人群，例如一些肿瘤患者，体内火旺，再就是对一些非常喜欢熬夜的人群帮助非常大。

主要功效

玉竹：主要的功效是可以健脾养胃生津止渴，对于口干，喉咙干燥的患者可以协助人体内火解渴。

麦冬：主要功效为润肺止咳净心。

做法详情

备好食材：沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草、排骨（提前焯水）。

然后将沙参 玉竹 麦冬 百合 甘草洗干净放入炖蛊加入凉开水浸泡20分钟。

加入焯水后的排骨到炖盅中，盖上盖子，然后用文火炖煮3个小时左右。

第二个：石斛沙参玉竹汤

准备好食材：石斛、沙参、玉竹、猪腱肉、少量排骨、鸡爪。

首先将猪腱肉切好块状，将鸡爪，排骨放入锅中焯水，除去血水，石斛、沙参、玉竹这三种食材清洗干净后放入炖盅，将处理好的猪腱骨，鸡爪一同放入到炖盅，加入三碗水，使用中火炖一个半小时，即可起锅。

第三个：沙参玉竹老鸭汤

准备食材：沙参，玉竹，老鸭，红枣

将鸭肉斩好切块，红枣去核，把玉竹和沙参，用水浸泡十分钟，全部洗干净之后放入到高压锅中炖一个小时，加入盐就可以装盘食用。