茯苓有很好的利水消肿功效,非常适合因为寒热虚实等原因导致的水肿患者,可以通过茯苓来进行调理;茯苓也有健脾止泻的作用,适合脾胃虚弱导致腹泻、带下等问题的患者,日常可以用茯灵煮水服用或者煲汤、煲粥喝,也能起到调理改善的作用;茯苓还具有宁心安神的功效作用,适合长期失眠或者睡眠质量较差人服用。
茯苓功效与作用
茯苓是一味中药材,也是一味食材,既可以煲汤、制作糕点等,同时也能应用于中药调理中。茯苓具有以下的功效和作用:
1、利水消肿
这是茯苓身上很典型的功效,在中医上,身体浮肿的人想要利水消肿时,比较常用的一种药物就是茯苓,尤其是适合因为寒热虚实等原因导致的水肿症状。
2、健脾止泻
茯苓有很好的健脾止泻的功效,非常适合因为脾胃虚弱导致腹泻、带下等问题的患者,将茯苓用于食疗或者中药煎服治疗都是可的;也可以把茯苓和党参,白术,山药配伍煎汤调理身体,补脾益气更佳。
3、宁心安神
日常有总是失眠或者睡眠质量不好的人,可以食用茯苓缓解症状,因为茯苓具有很好的宁心安神功效。
4、增强免疫力
因为茯苓中含有丰富的茯苓多糖,这种物质可以帮助机体提高免疫力,抵抗各种病原的入侵,强身健体。身体虚弱的人和老年人可以用茯苓煮粥食用,养生效果非常好。
5、治疗感冒咳嗽
如果是湿热原因引起的感冒、咳嗽、痰多等症状的,可以用茯苓煮粥调理身体,缓解病情。
茯苓可以健脾利溼、宁心安神,那么茯苓的吃法有哪些呢?茯苓有哪些功效与作用? 渗溼利水 茯苓性平、味甘,入心、肺、脾经,有渗溼利水的功效
茯苓皮有利尿的作用,其作用缓慢持久,能促进钠、氯、钾等电解质的排出
茯苓可配伍猪苓、泽泻、白术等中药,用于治疗脾虚溼盛型水肿
健脾和胃 茯苓含有茯苓酸、蛋白质、卵磷脂等物质,能对胃肠道产生作用,茯苓有健脾和胃的功效,常食用茯苓可以改善脾虚食少、脘腹闷痛等症状
缓解失眠 茯苓有宁心、安神的功效,可用于治疗脾虚水肿、气血不足的心悸失眠
中医上,常用茯苓配伍柏子仁、酸枣仁治疗失眠健忘的症状
常食用茯苓可以有效改善睡眠,提高睡眠质量
增强免疫 茯苓多糖可以增加吞噬细胞的细胞毒性作用,有增强免疫力的功能,能够提高机体的抗病能力,常食用茯苓可以提高身体免疫力,有效预防疾病的发生
茯苓可以健脾利溼、宁心安神,那么茯苓的吃法有哪些呢?茯苓有哪些功效与作用? 茯苓可以长期吃吗 可以长期适量食用
茯苓含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,有利水渗溼、宁心安神、健脾益胃的功效
长期食用茯苓是对身体有好处的,能够提高机体免疫力
但是要注意每次的食用量不宜过多,用茯苓调理身体,应该遵守循环渐进的原则,一次性大量食用反而会产生不良影响
哪些人不宜食用茯苓 1.小便过多者
茯苓有利水渗溼的作用,小便频繁者食用茯苓会增加小便次数,容易加重病情
2.肾虚患者
茯苓性平、味甘,有温肾利水的功效
但是肾虚患者食用茯苓会加重病症,甚至会出现滑精的症状
3.气虚下陷者
气虚下陷者常见症状饮食减少、面色萎黄、少气懒言,服用茯苓会造成身体不适
茯苓的吃法有哪些 土茯苓绿豆老鸭汤 原料: 老鸭半只、绿豆50克、土茯苓60克、姜3片、陈皮少许、盐少许
1、土茯苓洗净、削皮、剁成大块; 2、绿豆洗净,提前用清水浸泡; 3、陈皮用清水泡软,姜去皮、切片; 4、处理过的老鸭洗净,斩成块状; 5、锅烧热,倒入少许油,待油烧热,放入姜片爆香; 6、放入老鸭块,大火煸炒; 7、煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用; 8、泡软的陈皮用刀刮去内膜; 9、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片; 10、倒入1L清水,大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味
薏米赤豆茯苓粥 主料: 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克
做法: 1.先将赤小豆浸泡半天; 2.将赤小豆与薏米共煮粥; 3.赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮; 4.成粥后加白糖少许
茯苓膏 材料: 茯苓500克、炼蜜1000克
做法: 1、将茯苓研成细末后加入蜜拌和均匀; 2、用文火熬成膏状晾凉后装入瓷罐备用; 3、每次温开水冲服10克、1日2次
茯苓的功效和作用:1、利水渗湿茯苓药性平和,利水而不伤正气
凡小便不利、水湿停滞等症状,不论偏于寒湿,还是偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用
可配泽泻、猪苓加强利尿作用
2、益脾和胃茯苓能健脾补中,若脾胃虚弱、食少便溏、倦怠乏力等,常与党参、山药、白术等同用
3、宁心安神云苓益心脾而宁心安神
心脾两虚、气血不足之心神不宁,多与黄芪、当归、远志等同用
凡有惊悸、失眠,可与酸枣仁、远志、柏子仁、五味子等同用
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