芹菜汁可以减肥吗

【导读】：芹菜可能很多人喜欢也有很多人讨厌，不过芹菜的营养价值可是非常高的，并且还具有减肥的作用，很多人利用芹菜减肥的时候会将其榨汁喝，这也是最减肥的减肥吃法。

芹菜汁具有很好的减肥效果，但要坚持长期饮用才能看得出来，另外一般来说晚上喝芹菜汁是最有利于减肥的，大家可以把握好时间。

芹菜汁热量含量很低，500毫升的芹菜汁约等于一个苹果的热量，并且还含有一定量的粗纤维，可以增加饱腹感，不会让人继续吃东西。因此晚上和芹菜汁可以减少大量热量的摄入，有减肥的作用。不过芹菜汁性凉，夏天可以喝，待天气转凉之后就不适合喝了。并且芹菜汁中蛋白质的脂肪含量过低，碳水化合物含量也抵，长期食用会因为缺乏蛋白质而导致水肿，出现营养不良的现象，因此芹菜汁不能长期喝，一个星期喝三天就可以了。

芹菜本来就含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化吸收，帮助排出体内毒素。尤其是有便秘烦恼的人，建议多吃芹菜哦！喝芹菜汁也是有助于减肥的，芹菜中含有 *** 体内脂肪消耗的化学物质，再加上它本身富含粗纤维，有利于粪便的排泄，从而起到减少脂肪和胆固醇的吸收的作用，也就起到了较好的减肥效果。同时也可以食用涂抹了花生酱的芹菜，效果更加。

一本来说一周就能看出减肥效果，但即使这样还是需要长期坚持饮用。

研究表明，每天早、晚各食20克可减轻体重约2公斤。实际上大多蔬菜汁都有一定的减肥功效，而且也要交替食用，不能偏食。每天在早上和晚上都喝一杯蔬菜汁即可，但不可用蔬菜汁代替日常的饮水。另外减肥不能完全靠减少热量摄入，减少热量摄入更多的维持体重，并少量减轻体重，因此喝芹菜汁减肥还需要同时搭配一些运动，促进脂肪的燃烧，才能更有效果。

生芹菜汁的味道较为奇怪，不是每个人都能接受，所以将芹菜弄熟，做熟芹菜汁的口味更好，接受度更高。如果用白糖调味的时候要注意用量，最好稍稍加一点点就可以了，以免糖分过高，出现热量摄入过多。实在接受不了纯芹菜汁的人羣，可以在芹菜汁中加入一些水果或其他蔬菜调味。

1、早上可以饮用

在不同时间段也用芹菜汁对于人体产生的好处功效也是不同的，大家可以在早晨吃完早餐之后适当的饮用一些芹菜汁，早上喝芹菜汁可以达到一个非常不错的润肠通便的效果，可以有效地排除体内的毒素，降低自身出现多种肠胃疾病的可能。

2、晚上入睡前也可以饮用

女性朋友在晚上睡觉之前也用一些芹菜汁效果也是非常不错的，每天晚上喝一些芹菜汁可以帮助女性朋友们达到一个减肥瘦身的功效。芹菜汁中富含的营养成分可以有效地促进体内油脂。同时在晚上喝一些芹菜汁也可以达到提高自身的睡眠质量，改善自身的睡眠深度，对于人体产生的好处，功效是非常多的。

3、口渴的时候饮用芹菜汁

在口渴的时候喝一些芹菜汁也可以达到一个相当不错的缓解口干舌燥的功效。很多老年人朋友也应该多喝一些芹菜汁，芹菜汁可以帮助老年人朋友们达到一个降血压降血糖的功效。可以帮助老年人朋友们摆脱药物治疗的方法，可以帮助患者朋友们省下一大笔医药费用。

一、一般情况下，喝芹菜汁是可以减肥的。芹菜汁的热量低，脂肪含量少，还可以增强饱腹感，减少食物摄入，从而起到减肥瘦身的作用。

二、芹菜汁性凉，夏天可以喝，待天气转凉之后就不适合喝了。并且芹菜汁中蛋白质的脂肪含量过低，碳水化合物含量也低，长期食用会因为缺乏蛋白质而导致水肿，出现营养不良的现象，因此芹菜汁不能长期喝，一个星期喝三天就可以了。

三、芹菜汁是可以空腹喝的。芹菜是属于粗纤维的食物，能帮助人体肠胃的蠕动，排除宿便，起到减重效果。

【拓展资料】

一、日常多喝芹菜汁的好处

1、芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。

2、芹菜本来就含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道消化吸收，帮助排出体内毒素。喝芹菜汁也是有助于减肥的，芹菜中含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上它本身富含粗纤维，有利于粪便的排泄，从而起到减少脂肪和胆固醇的吸收的作用，也就起到了较好的减肥效果。

二、喝芹菜汁的禁忌

1、在吃芹菜之前，建议先用冷水泡一段时间，再放进锅里用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能会用到农药等，因此在食用前先用开水稍焯一下可以去除有害物质。这样榨出的芹菜汁才是最健康无害的。

2、芹菜性凉，而且脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，这类人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人肠胃负担，芹菜汁也建议少喝。

【参考资料】

芹菜汁-

喝芹菜汁有一定的减肥作用，因为芹菜富含维生素、膳食纤维及微量元素，热量低，加之芹菜浓缩成汁后营养成分比较高，适量喝芹菜汁有助于减肥。

1、芹菜是日常生活中常见的食材之一，具有丰富的营养价值，富含膳食纤维、维生素及各种微量元素，可以补充人体所需的营养物质，适量喝芹菜汁还有助于减肥；

2、对于减肥人群，可以选择在每天早晨空腹喝一杯芹菜汁，可以促进胃肠道蠕动，有助于促进新陈代谢，可以减少脂肪堆积，有助于帮助减肥；

3、但是，减肥属于一项系统工程，很难通过单纯的喝芹菜汁达到理想的减肥效果，要坚持饮食营养均衡，避免暴饮暴食，还要避免过量摄入高油、高脂、高糖食物；除了饮食控制外，同时还要适当加强体育锻炼。

1 生榨芹菜汁晚上喝减肥吗

晚上用芹菜汁代餐喝可以帮助减肥。

芹菜汁热量含量很低，500毫升的芹菜汁约等于一个苹果的热量，并且还含有一定量的粗纤维，可以增加饱腹感，不会让人继续吃东西。因此晚上和芹菜汁可以减少大量热量的摄入，有减肥的作用。

打芹菜汁的时候用的是西芹。

西芹和香芹是两种不同的芹菜种类，虽然功效作用相差不大，但是针对于打汁这种烹饪方式，还是西芹更为合适，因为香芹和西芹的含水量和粗纤维含量不同，西芹是更为合适的榨汁芹菜。

喝芹菜汁暂无明显副作用。

芹菜是一种常见的常规蔬菜，主要成分是水分、碳水化合物、粗纤维，少量脂肪和蛋白质，无毒，且性凉、味甘、辛，可以直接食用，暂无明显副作用。因此芹菜打成的芹菜汁也是无明显副作用。

准备250克鲜芹菜，白糖适量。

1.将250克鲜芹菜挑选干净，仔细清洗干净，注意芹菜外表的缝隙中。

2.煮一锅开水，水开后将鲜芹菜倒入，焯3分钟左右，直至焯熟。

3.将芹菜捞出，用清水冲凉，稍稍晾干，放进榨汁机，榨汁。

4.榨成汁之后，不过滤，直接加入适量白糖调味即可。