许多人在减肥时候,晚上会选择不吃东西,或者随便吃一点水果就好了,其实减肥控制饮食是有必要的,但是不能不吃,营养摄入不充足,即使瘦下来了,身体也会不健康,那么减肥中的晚餐吃什么?减肥期间的晚餐食谱推荐,下面为大家介绍。
1、减肥期间晚餐吃什么
1、香菇蒸带鱼
原材料:香菇30克、带鱼150克
调味料:姜片、葱段、料酒、盐、味精、胡椒各适量
做法:(1)将带鱼洗净切成一致的段,香菇泡发后切成片;
(2)再将香菇、带鱼一起放入碗中,加入调味料一起拌匀码味30分钟
(3)再将其上笼大火蒸20分钟即可。
功效:此菜富含蛋白质、多种维生素以及矿物质,是高营养低脂肪食物。
2、绿豆芽拌豆腐
原材料:绿豆芽50克、豆腐100克
调味料:小葱、盐、香油、味精各少许
做法:(1)将新鲜绿豆芽和小葱切成小段,在沸水中烫熟后备用;
(2)将豆腐切块用开水烫一下,放入碗中,并用勺研成豆腐泥;
(3)将所有的材料混合在一起拌匀即可。
功效:绿豆芽中维生素c和蛋白质的含量非常高,豆腐也是高蛋白食物,二者同食即有营养又有减肥效果。
2、水果减肥食谱
【柠檬】
推荐:柠檬洋葱丝
材料:柠檬、洋葱、鱼露和食盐各适量。
做法:
1.把洋葱剥皮切丝,放入干净的保鲜袋中,撒入适量的食盐摇晃均匀;
2.将洋葱丝倒入盘中,倒入适量的鱼露搅拌均匀;
3.薄薄地用刀剥下柠檬皮,切成细丝,柠檬肉对半切开,把柠檬汁挤入洋葱里,最后撒上柠檬丝即可。
【西瓜】
推荐:酸甜西瓜皮
材料:西瓜皮、食盐、白醋、白糖各适量。
1.西瓜皮洗净,切去绿色外皮并切成1m左右见方的小丁,放入碗中加盐拌匀后放置5分钟;
2.将西瓜皮的水滤掉,在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可。
【山楂】
山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,具有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,辅治继发性肥胖症。另外,山楂含有丰富的膳食纤维和果胶,可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。
推荐:山楂汤
材料:山楂500克,冰糖100克。做法:
1.山楂洗净去籽,锅中倒入适量清水,放入山楂煮至熟烂;
2.放入适量冰糖调味即可。
总之上面说的也就是水果减肥的方法,对于这些大家也要认真的做好了解,还有就是在选择减肥的时候也要控制好自己的饮食,做到减肥时也要选择对自己减肥有利的水果来进行吃,只有这样才能够控制好体重,从而能够更好的减肥。
1、香蕉:香蕉中含有丰富的膳食纤维,有利于促进消化。加上香蕉卡路里较低,在晚上吃不用担心变胖。香蕉除了减肥外,还具有降血压和美白等作用。尤其是香蕉具有淡化斑点作用,也包括排毒作用等等。
2、脱脂牛奶:虽说喝牛奶好处很多,但是长期喝纯牛奶也会发胖。可以用脱脂牛奶代替纯牛奶,营养价值与作用同样不受影响。喝脱脂牛奶可以补充钙质和改善睡眠质量,也可促进蛋白质等营养成分吸收。
3、豆浆:豆浆含有丰富的钙元素和蛋白质,晚上喝豆浆能够补充钙元素和蛋白质不等。每天晚上喝一杯豆浆,不但会起到减肥作用;还能调养身体。不过,不可在豆浆中加入糖,糖分会影响豆浆口感和破坏营养成分等等。
4、果糖低的水果:果糖低的水果包括桃、梨等水果,果糖低的水果利于身体减少糖分的摄入,避免了身体糖化和老年痴呆等等。多吃果糖低的水果有利分解脂肪,也减少脂肪堆积问题。
5、蜂蜜:晚上吃点蜂蜜不会发胖,蜂蜜还具有消耗脂肪作用。可以将适量的蜂蜜加入牛奶中,在睡前喝一杯有利于促进睡眠和促进消化等等。但是蜂蜜含有雌激素成分,如果身体不允许情况;应避免喝蜂蜜。
6、燕麦粥:燕麦粥里可以加入一点蜂蜜,可以起到减肥作用;同时又可以增加饱腹感。适量喝点燕麦粥还可以促进睡眠,有利于改善气色。不过,燕麦粥卡路里有点高,适量吃点即可。
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