茯苓功效
宋代黄庭坚写诗赞美茯苓道:“汤泛冰瓷一座春,长松林下得灵根。吉祥老人亲拈出,个个教成百岁人。”茯苓功效主要有以下几方面。
健脾开胃,以助消化茯苓虽不属于补益药,但它健脾补中之功效显著。对于脾胃虚弱食欲不振的人来说,日常食疗中选用茯苓、人参、白术和山药来搭配进食,能健旺脾气,促消化。
利水祛湿,以消水肿茯苓是利水渗湿之要药,其药性平和,不论寒热虚实体质均可使用。在日常生活中,有些人在晨起经常会出现眼皮肿的现象,到了下午又会自然消肿,还有些人,白天因劳累过度,晚上双脚肿胀,而茯苓能起到很好的利水消肿的作用。《用药心法》曰:茯苓,淡能利窍,甘以助阳,除湿消肿之圣药也。《伤寒论》中所记载的利水名方五苓散,主药就是茯苓。此外,有肥胖困扰的朋友,尤其是对身上的肥肉松松垮垮的、喝水都胖的人来说,每天坚持用茯苓(50~100克)煮水饮用,也会有很好的减肥效果。
养心安神,以治失眠茯苓宁心安神的作用也非常显著,它可使心神烦躁之人静下心来,明显改善睡眠质量。《神农本草经》记载茯苓能治疗“惊邪,恐悸”,“久服安魂,养神”。心的神明就是神,神不安则睡眠不佳。心安神定,睡眠自然就好了。张仲景治疗失眠的千古名方酸枣仁汤中就包含着茯苓这味药。
化痰祛湿,以治脱发古人云,“百病皆由痰作祟”,茯苓能利水渗湿,使湿得以化,则痰无所生。痰瘀湿阻是头秃的主要病因,就像平时浇花,水过多,花盆下面的孔又塞住,水湿下不来,瘀在里面,就会腐烂根子,导致植物掉叶甚至死亡。对于人体而言也是一样,如果水瘀在体内,就会上泛巅顶,水湿腐蚀发根,头发就容易脱落了。多食茯苓能把人体乱窜之水吸走,改变人体水循环状态,使得阳气升发,气血运行通畅。又如脂溢性脱发的人群,该人群头油较多,与湿邪泛滥有关,而使用茯苓刚好对证。知名老中医岳美中先生喜用“一味茯苓饮”治疗脱发,可谓是他的一手绝招。
茯苓药膳
现在给大家介绍几款简单易上手的药膳,赶快学起来。
茯苓馄饨
材料:黄母鸡肉400克,茯苓粉200克,豆豉50克,水2000毫升,馄饨皮、食盐适量。
做法:将豆豉加入水中,大火烧开转小火煮半小时,取汁弃豆豉,备用;将母鸡肉剁碎,加入茯苓粉,再加入适量食盐,调制成馅;用馄饨皮包成小馄饨,入豆豉汁中煮熟即可。
功效:茯苓馄饨出自《本草纲目》,李时珍认为其能治疗“老人噎食不通”,“三五服效”。
茯苓养胃汤
材料:茯苓20克,鲜怀山药100克,芡实20克,莲子20克,猪骨250克。
做法:猪骨洗净焯水,芡实、莲子温水泡1小时。向锅内加入适量清水煮沸,纳入上述材料,慢火煮1小时,调味即可。
功效:补中益气,健脾渗湿。适用于便溏,腹泻,食后腹胀的者食用。
最后注意,茯苓虽好,但孕妇慎用。因为,茯苓利水渗湿,其药势下行,药性趋下,容易引起滑胎。除此之外,糖尿病患者和更年期的人也应尽量少用,如果非用不可的话,最好配合甘寒养阴的药材使用,如熟地黄、枸杞子、甘草,这些都有滋补津液的作用,配合使用就会达到补肾阴的效果。
综合:中国中医药报
山楂和花椒煮水喝能瘦肚子吗
山楂和花椒煮水喝能瘦肚子吗,日常生活中,对于肥胖的妹子来说,减肥是一件非常难的事情。于是想各种办法来减肥。以下分享一篇关于山楂和花椒煮水喝能瘦肚子吗的相关内容。
山楂和花椒煮水喝能瘦肚子吗1有一定效果。 山楂含有的黄酮类和有机酸化合物等成分,具有促进食物消化吸收,加快食物代谢速度的作用,可以有效缓解食积不化等症,而花椒的挥发油成分味道辛辣,食用后可以起到促进消化液分泌,加快胃肠蠕动的作用,所以将山楂和花椒一起煮水喝,对瘦肚子是可以起到一定作用的。 但瘦肚子主要还是需要通过运动,使肌肉得到锻炼变的紧实才可以,对于体重基数比较大的情况还需要配合全身减肥,所以用山楂和花椒煮水瘦肚子,效果并不明显。
山楂和花椒煮水能天天喝吗 2
不建议。 山楂和花椒在中医都属于温热药,而温热药多具有温中、散寒、助阳、补火等作用,要是经常服用,容易引起上火的情况出现,所以山楂和花椒煮水一般情况下是不建议天天喝的。 但山楂有消食健胃、行气散瘀的药理功效,花椒有温中止痛、杀虫止痒的药理功效,机体要是处于相应的治疗范围之内时,那么在一段时间内,是可以天天饮用的。
山楂和花椒煮水什么时候喝最好 3
建议在餐后喝。 因为山楂和花椒煮水的味道比较辛辣,要是在空腹的状况下喝,比较容易对胃肠道造成刺激,引起腹痛、反酸等胃肠不适的情况出现。 并且山楂和花椒煮水,最主要的功效就是消食健胃,将其放在餐后喝的话,就可以有效加快食物的消化吸收,避免消化不良的情况出现。
山楂和花椒煮水比例 4
建议山楂和花椒以3:1的比例煮。 根据中医记载,山楂一次的用量是9-12克之间,而花椒一次的用量是3-6克之间,也就是说,山楂的最低用量是9克,花椒的最低用量是3克,因此山楂和花椒煮水的比例基本是呈3:1,但严格来说,山楂和花椒煮水的比例是没有规定的,可以根据自身的喜好进行适当增减。
山楂和花椒煮水喝能瘦肚子吗2山楂,味酸甘,性温,具有健脾消食,活血化瘀,理气止痛的作用,另外现代研究表明,山楂具有降血脂,调节胆固醇,预防心脑血管疾病的作用,同时也可以用来辅助减肥。
山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;山楂能助消化,所以就可提高食欲特别是对于那些因为节食减肥过于而引起的食欲不振就具有很好的食疗的作用。
女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的`功效,还能调经活血,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。
花椒含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。花椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、能祛腥、解油腻,解毒和助消化等功效,不仅有助于减肥还能排出人体毒素,热血养颜的功效。
花椒和山楂一起煮水喝,对于减掉腹部的脂肪有很好的效果。用5克的花椒和20颗鲜山楂或者是20克的干山楂片一起煮水30分钟,酸甜中带着些许辛辣,很适合日常饮用。
不要觉得花椒只能当做调味料,山楂只能做成小零食。两者搭配一起煮水喝,就能帮助我们轻松减掉大肚腩。各位胖友平时在大吃大喝的同时快快喝几杯花椒山楂水来减掉腹部脂肪吧。
山楂和花椒煮水喝能瘦肚子吗3山楂片泡水。可以在网上选购晒干的山楂片,每天用适量的山楂片和开水放水杯里泡着喝,特别是对于上班族来说,这个最方便了,山楂不要多次泡水哦,最多泡两次就可以了。
山楂磨成粉末,泡水喝。山楂磨成粉末,也可以加入其它有助于消化的甘草等材料,一起磨成粉末,每天泡水喝。
山楂泡茶喝。山楂加入陈皮,一起泡水,只和水,不吃山楂,所以山楂可以泡久一些也没关系。最好是可以用100度的开水。
山楂与银耳一起煮着喝。用适量的银耳,清洗干净,加入山楂,一起放电饭锅里炖,大概炖一个小时左右,银耳的胶被熬出来,山楂也煮的入味,加入适量的冰糖,就可以喝 了。
山楂与金银花泡水喝。山楂有助于消化,金银花也有助于明目、健脾,每天泡一次即可。
山楂糖水。山楂去掉中间的核,直接放进锅里熬,把山楂炖到烂,大概一个小时,熬好后加入白糖,就可以食用。
1 小白菜豆腐减肥汤
准备配料:小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
具体做法:
1.小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。
2.冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。
3.锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。
4.放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
瘦身原理:小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外,小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时,多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
2 冬菇菠菜减肥汤准备材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
具体做法:
1.先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。
2.然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。
3.放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
瘦身原理:香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
3 海带豆芽汤准备材料:海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄、豇豆、粉条
具体做法:
1.锅内烧水水开后放入豇豆段,等水再次煮开的时候,放入粉条和海带丝。
2.然后再放番茄,水再开时候,放入面絮,滚开后放绿豆芽。
3.最后放盐和醋、香油调味即可食用。
瘦身原理:这汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。
4 荷叶冬瓜饮准备材料:冬瓜子,冬瓜瓢,荷叶,蜂蜜
具体做法:
1.将冬瓜瓢洗净后搅碎,荷叶撕成小片。
2.锅中水开以后,放入荷叶和冬瓜瓢碎小火熬制5分钟,晾凉后加入蜂蜜即可饮用
瘦身原理:冬瓜是减肥的圣品。它能养胃生津,清胃降火,能降低食量,达到减肥效果。
1、决明子配山楂喝最减肥,将决明子和山楂用小火炒,然后放到杯子中用热水冲泡服用,山楂决明子茶可以有润肠通便,清热平肝的效果,如果有大便秘结的现象,喝山楂决明子茶就是很好的选择,如果想瘦身,也可以喝山楂决明子茶,促进体内堆积毒素排出,可以减肥。
2、决明子配伍荷叶、山楂每日当茶饮,可以起到最大的减肥效果。决明子具有清肝、明目、通便的作用,通便可以排毒清脂,药理研究显示其可以清除血中胆甾醇,清除血液中的脂类;荷叶在古代医书中就记载有去脂、瘦身的功效,现代药理研究显示,荷叶中含有多种分解脂肪的生物碱,生物碱进入小肠可以形成一层阻止脂肪吸收的隔离膜,减少脂肪的摄入;山楂善于消除肉食积滞,配合决明子的通便作用,排除油脂,减少脂肪吸收,实验证实山楂也能消除血液中的胆甾醇而降低血脂。三药联合,从阻止摄入、增加分解两方面达到减肥目的。另外要达到最好的减肥效果,还需要节制饮食和适当的体育活动,以增加消耗。
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