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西洋参是什么

时间: 2023-11-23 23:31:43

西洋参是五加科人参属多年生草本植物,具有补气养阴,清热生津的作用。下面,我们可以从西洋参的形态特征以及主要价值这两方面了解。

一、形态特征

从外形:西洋参的主根呈圆形或纺锤形。

从颜色:西洋参的表面呈浅黄色或黄白色,其色泽比较油光。

从皮纹与质地:西洋参的皮纹比较细腻,质地十分饱满而结实。另外,西洋参具有清晰的菊花纹理。

从性味:参片性凉、味甘带苦,透喉。具有补肺益气、养胃生津,清热的功效。

二、主要价值

药用价值:西洋参具有补气养阴的功效;西洋参泡水喝能清虚火,生津止渴。对于肺虚久嗽的病者,西洋参能够益肺。

保健价值:西洋参是补气保健最佳药材,能够增强中枢神经,达到静心凝神,强化心肌收缩能力。身体虚弱的人,可以吃西洋参,提高免疫力,促进血液活力。

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