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西洋参泡水的基本介绍

时间: 2023-11-24 00:36:29

西洋参又名花旗参。五加科,人参属。美国旧称为花旗国,花旗参由此得名,又称花旗参、野山泡参 、广东人参。茎单一,高20~60厘米,掌状复叶3~4轮生茎端。原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。

西洋参是人参的一种,可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效。 古语云: "西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之"。 故补而不燥是西洋参的特别之处。

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