配方:陈皮6克, 核桃仁20克, 冰糖10克
制作:
1,将陈皮润透,切丝;核桃去壳留仁,用素油炸香,捞起放入碗中待用;冰糖打碎。
2,大米淘洗干净,放入锅内,加水600毫升,置武火烧沸,再用文火熬煮至八成熟时,加入陈皮、核桃仁、冰糖搅匀,继续煮至粥熟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。
功效:祛气滞,补肝肾,通便秘。肝炎气滞、便秘患者食用。
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