荷叶茶具有清热利湿的作用,同时也被多数人作为减肥茶饮用,但是喝多了反而会造成便秘。荷叶也具有收敛作用,含有非常高的鞣质,特别是经加工制成的荷叶粉,喝得过量反而可能导致便秘,只有适量饮用,才能充分发挥荷叶的功效。
荷叶的合理用量应保持在每天3克以下,而且最好在饭后服用,泡得淡一些,因为空腹饮用荷叶茶会使胃黏膜收缩,食欲下降。同时,由于荷叶在生产、运输、包装、存放的过程中,易遭霉菌污染,头遍茶未达到除菌效果,所以最好喝第二泡的茶。
另外,荷叶偏寒,女性经期和体弱脾胃虚寒者慎服。
中国人深谙养生之道,喝茶也是养生保健的方法之一,那么对人体有益的茶有很多,其中就有一款荷叶茶,那么荷叶茶有什么功效与作用呢?以下是我为你整理有关于荷叶茶的功效与作用,希望能帮到你。
荷叶茶的功效与作用
第一、荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效;
第二、荷叶茶可以润肠通便,有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶,可以大便畅通,对减肥更有帮助;
第三、荷叶中的荷叶碱能有效分解体内的脂肪,并排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。
第四、荷叶茶有降血压,降血脂,减肥等功效,而且常喝荷叶茶对?三高?即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。
荷叶茶的副作用
荷叶茶配方如果合理,则不会有任何副作用。但是荷叶性寒,因此脾虚肾寒的人不宜饮用,否则会导致腹泻、胃痛等不适情况,另外,孕妇、女性经期勿饮用荷叶茶。有些朋友身体对荷叶有过敏等不适情况。但这属于正常现象,不属副作用。
注意事项:
首先,冲第一次冲泡较浓,但减肥效果佳。泡荷叶茶应多次续水冲泡,以便有效成分大量溶解出来。
其次,荷叶茶最好是饭前饮用,但要避开饭前半小时内,以免影响食物消化。饭后如果要喝的话,应间隔一小时再开始喝。
再者,荷叶茶一天可以喝3-4杯左右,分时间段喝,三餐前和下午茶时间喝,荷叶茶可以不煮,直接冲茶包焖5分钟左右。
最后,对有便秘迹象的人可适当增加次数。大便畅通,对减肥更有帮助。
1、荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖,鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新,白荷花荷叶较薄,口感清新不苦涩。
2、荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳。
3、荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级,其中以大切片的品质为最优。
荷叶茶的泡法
冬瓜荷叶茶
原料:冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克,干荷叶5克,淡竹叶5克。
做法:
1、首先将干荷叶、淡竹叶清洗干净,沥干水分备用。
2、取一干净的锅,置于火上,导入600毫升的清水,把备好的荷叶、淡竹叶一同放人锅中,3、以大火煮至沸腾后,再转文火续煮10 分钟。
4、将冬瓜糖砖放入茶锅中,再续煮约5分钟至糖砖完全溶解,并搅拌均匀即可熄火。
5、滤出茶渣,将茶汤静置放凉后倒入茶杯中,即可饮用。
荷叶薏仁茶
用料:惹仁、生山检各10克。陈皮5克,干荷叶60克。 热开水500毫升。
做法:
1、先惹仁与山植以水略冲,去杂质沥干水分。
2、然后将全部的材料都放到研钵中,将它们进行研磨,直到成为细末。
3、接着将它放入茶壶中。
4、然后注入热开水。
5、进行搅拌均匀,然后将它进行静置两分钟,接着就可以装到杯中饮用了哦。
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