返回
首页>祝由术>中医文化

茴香籽能减肥吗

时间: 2023-11-24 15:01:07

相信很多家庭主妇和饭店的大厨对于小茴香籽这种香料都不会感到陌生。但是都是知道在做一些菜的时候放小茴香籽可以大大提高菜品的香气,但是并不是完全懂得小茴香籽究竟属于一种什么样的香料。更有一些人盲目认为小茴香籽是减肥的良品。

那么小茴香籽究竟是一种什么东西呢? 小茴香籽的主要成分究竟是什么呢?小茴香籽的香气究竟来自于什么呢?小茴香籽有哪些常见的作用呢?

小茴香籽为伞形科多年生草本植物茴香的干燥成熟果实,呈灰色,形如稻粒,于夏末秋初果实成熟时割取全株,晒干后,打下果实,去净杂质。小茴香为五香粉原料之一,在药用上有健康开胃、理气、祛风散寒等疗效。

小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等,其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质。

小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲、帮助消化的作用。

小茴香还具有促进肠蠕动,缓解痉挛,减少疼痛,并有抗菌的作用。食用效果小茴香味辛、性温,入肾、肝、胃经;有温肾散寒,和胃理气的功效;主要治疗胃寒腹痛、寒疝作痛、胃寒纳差等症,小茴香辛散温通,善暖中下二焦,尤以疏肝散寒止痛见长,为治寒疝要药。

通过上述内容的介绍可以了解到,小茴香籽就是一种草本植物的果实。也有很明显的药用价值,如祛寒等。而且小茴香籽特殊的香气也是提高食欲非常重要的一种原因。这种香气来自它内部的一些物质。妈妈们可以用这些东西给宝宝做爱心大餐。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图