药材简介
为伞形科草本植物小茴香的果实。
【异名】:茴香子,小茴,茴香、谷茴香、香子。 我国各地普遍栽培。夏末、秋初果实成熟时采收,除杂质,晒干用。
【性能】:味辛,性温。
【功用】:开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。
【成分】:含挥发油,主要为茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。
【性味归经】:味辛,性温。入肾、膀胱、胃经。
【用法】:作调味品,也可以做沙拉,煎汤,或入丸、散剂。
【注意】:有实热、虚火者不宜。
食用宜忌
由于多食茴香会有损视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多。
药茴香
(《陕西中草药》)
【来源】为伞形科植物药茴香的全草。
【植物形态】药茴香
多年生草本,高25~35厘米,全株无毛。根肥大,锥状圆柱形,具芳香。茎单一,常不分枝。基生叶丛生,有长柄,3~4回羽状分裂,最终裂片线形;茎生叶互生,叶柄扩展成鞘状抱茎。复伞形花序顶生,有伞梗10~12个;总苞片和小苞片均较发达,白色,顶端常叉状3裂,中脉带紫色,边缘薄膜质;花小形,白色,花瓣倒卵形,凹头。双悬果背部略扁平,部分果棱或全部果棱有翅。
生于高山草地。分布陕西等地。
【采集】夏,秋采收,阴干用。
【性味】甘微辛,温。
【功用主治】温中,化食,止带。治胃寒腹痛,腹账,不思饮食,白带。
【用法与用量】内服:煎汤,3~4钱。
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1、小茴香的功效主要是温肾暖肝、行气止痛、和胃,小茴香主要用于寒疝腹痛、睾丸坠胀、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻等病症。因为茴香都是偏温的,所以阴虚火旺的病人要慎服。
2、小茴香,中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。
营养价值
茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,从而增加胃肠蠕动。茴香中含有的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。
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