可以说在所有的补肾药材中,锁阳是应用范围最广泛的一种。锁阳的功效和作用既有补肾补气,养血益精等,也可以润肠通便,治疗便秘,也可以治疗女性的不孕症,并且补钙效果明显。
锁阳粳米甜粥
将锁阳洗净放入砂锅,加水煎取浓汁,去渣。粳米淘净入锅,加适量水,用小火慢煮,待粥将成时,加入锁阳浓汁、白糖调味即成。该粥温阳补肾,适用于肾阳亏虚型阳痿、怕冷、腿软无力等症。
锁阳补肾粥
将黑豆泡软,莲子去心,核桃仁捣碎,锁阳用布包好,与黑豆、莲子、核桃仁一同放入砂锅内,煮至米烂粥成,调味咸甜均可。该粥补肾助阳,健脾益气,适用于脾肾阳虚导致的消化不良,反酸,嗳气,肢冷畏寒,老年便秘等症。
锁阳胡桃粥
锁阳、胡桃仁各15g,粳米100g。锁阳煎水取汁,胡桃仁捣烂,与粳米一同煮粥食。本方锁阳、胡桃仁能补肾阳、润肠通便。用于肾虚阳痿,腰膝酸软,或肠燥便秘。
锁阳羊肉汤
先将羊肉串烫过,香菇切丝,再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中,水需淹过材料,大火煮开10分钟,转小火炖一小时,起锅前,加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。
锁阳还含有丰富的维生素和矿物质,具有补充钙质和维生素等作用。锁阳的功效与作用中,应用最为广泛的就是用来补肾养血,治疗肾虚等症候。而研究表明,锁阳还具有很好的防癌抗癌,抗病毒等功效,是免疫力低下人群的良好进补药物。
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