常吃桑葚能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容美颜的功效。早在千多年前,桑葚就已经是皇帝的御用补品了。现在,桑葚仍旧是爱美女人的美颜健体之选。
1、润白肌肤的桑葚茶
原料:桑葚果粒,热水或冷开水1杯,冰块若干。
做法:杯内放入适量桑葚多粒,天气寒凉,可用热水冲饮;天气燥热,则可直接冲入冷开水,甚至随口味加入冰块,搅拌均匀即成为一杯口感美味的桑果茶。此茶饮能生津止渴,具有护肝、明目、美白皮肤的作用。
2、乌黑头发的桑葚粥
原料:桑葚果实30克,香血糯米50克,冰糖适量。
做法:沙锅内加水400~500毫升,将新鲜紫色桑葚去掉长柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,直至粥变得粘稠。每日晨起空腹温热服下,坚持服用不少于3个月。此粥具有补肝益肾、滋阴补血、润肠明目、乌黑头发的功效。
3、娇艳容颜的桑葚蛋汤
原料:桑葚及适量桑葚汁,鸡蛋一枚
做法:将锅烧热,加入1碗水,取桑葚8颗及桑葚汁适量入锅,待水烧开,打入鸡蛋,用筷子直接搅开、煮熟即可食用,甜度可随口味增加桑葚汁的量调节。补血、补护肝、明目的作用,能延缓衰老,美容美颜。
桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品,未成熟的则不能吃,脾虚便汤者亦不宜多吃桑葚,而糖尿病也应忌食。
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