3大枸杞吃法能补肾
银耳枸杞羹
材料:银耳一朵,枸杞一小把,冰糖适量。
做法:1、银耳泡发,去掉根部,用手撕碎;
2、枸杞用清水泡上银耳放料理机里,加少许水打成蓉;
3、把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水;
4、放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了;
5、再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可。
枸杞山药粥
材料:山药(铁棍山药)1条,枸杞、油、盐适量。
做法:1、山药削皮切小块;
2、米洗净,用油淹一下;
3、锅中加入适量的水,开水后放入米、山药;
4、先以大火煮沸,再转小火煮成粥,加枸杞煮10分钟 ;
5、食用的时候加点盐调味即可。
大枣枸杞鸽子汤
材料:老鸽一只,枸杞适量,大枣若干,老姜若干。
做法:1、买活的鸽子,现宰杀;
2、把鸽子洗干净,切大块,过滚水;
3、砂锅加入温水,盖过鸽子肉,放入上述说的材料;
4、大火煮开,转小火慢慢煲2个小时,中途不加火。
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