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怎么分四季吃枸杞养生

时间: 2023-11-27 07:31:26

怎么分四季吃枸杞养生

这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效。专家指出,枸杞泡茶,不同季节有不同的好处。

春季

常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效会更好。

夏季

天气比较热,也可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来,最好的方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。

秋季

空气干燥,取适量的枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

冬季

需要抵御寒冷,可取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。最好用白酒,既可以提升体内阳气,又不至于阳气过盛而上火。

枸杞怎么吃效果最好?

俗话说:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。枸杞子是一味很好的滋补品,可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒,或做菜。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等营养物质。那么枸杞怎么吃效果最好呢?

中医认为,嚼服枸杞子是最好的服用方法!没错就是嚼服,嚼服枸杞子,才能更好的吸收枸杞子的营养成分。枸杞子所含的维生素大部分是水溶性的。如果遇热容易被破坏,受到温度的影响,用来煲汤,泡水的话。只有部分成分释放到水或者汤中。如果用枸杞子熬粥,炖汤。我们可以把干的枸杞子稍微浸泡一下,放入熬好的汤粥中。如果用枸杞子泡水的话建议把泡剩下的枸杞子也一同吃掉。

什么时间吃枸杞最好呢?

枸杞一年四季皆可服用,春天人体阳气渐渐升发,枸杞味甘平补,助人阳气生发。夏季宜泡茶,可以改善体质利于睡眠,用眼过度的电脑族尤其适合。秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,吃枸杞子需要配滋润食品。一天中晚上是枸杞的最佳食用时间:枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效,可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。此外,对于心神不灵容易失眠的人来说,还能起到助眠的作用,因此晚上睡前可以说是吃枸杞的最佳时间,特别对老年人而言,睡前嚼服枸杞,既可缓解夜间口干,还能让你睡得更香。

食用枸杞有哪些禁忌呢?

枸杞虽好,但并非所有人都适合食用,不少人都知道枸杞具有较强的温热功效,因此身体有炎症或是感冒发烧、腹泻的人最好别吃。即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,对健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要适当减少一些;如果有肝肾亏虚等的毛病,则每天可以吃30克左右。如果长期大量吃枸杞子,则容易补过头而出现上火上火的现象,如胃口不佳、肖华卜、拉肚子等的症状,如有发现,则可酌情减少枸杞的食量。

枸杞的养生吃法有哪些?吃枸杞有什么禁忌事项?

枸杞是生活中很常见的中药,具有很多的养生作用,而且这种食物可以制作成多种药膳,但是吃枸杞也有许多要注意的地方,那么枸杞的养生吃法有哪些?吃枸杞有什么禁忌事项?枸杞的养生吃法有很多,下面就来详细了解如何吃枸杞最好吧。
1、枸杞的养生吃法
1.枸杞骨汤强筋健骨
枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好。
2.杞菊茶益阴明目
《本草经疏》记载“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。”素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚,对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。枸杞与“明目要药”菊花配伍应用效果更好。民间多以二药代茶饮,也可用其煮食动物肝脏。
3.枸杞阿胶膏养血乌发
肝主血,肾藏精,枸杞色红入血分,因此又可用于精血不足导致的面色晦暗、须发早白等症。枸杞与黑芝麻、阿胶、龙眼、大枣等益精补血之品熬膏服用,或炖食鸡汤、羊肉汤等皆可。枸杞6克与大枣2枚共同泡饮,可加强补血功效,适和气血亏虚、面色萎黄乏力者。
4.山楂枸杞饮滋阴生津
枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液、生津止渴。鲜品直接嚼食效果最佳,干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。
2、吃枸杞的禁忌
一、阴虚人群吃枸杞子容易上火
在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
二、过量食用问题多
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、枸杞食用禁忌
1、用枸杞保健需要常期少量吃,过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。(健康成年人每天吃20克左右比较合适,治疗用可增加到30克。)
2、由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、枸杞不宜与绿茶搭配,因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。
4、枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜过量服用。
5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。

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