一、桂杞鸽蛋汤
材料:冰糖适量,黄精10克,枸杞子10克,桂圆5颗,鸽蛋4个
做法:桂圆去壳,黄精、枸杞洗净,三者一起放入锅里,加适量清水,煮沸后再煮15分钟,然后将鸽蛋打入,再加入冰糖,煮到鸽蛋变熟即可。
二、枸杞鱼胶汤
材料:鱼鳔胶15克,枸杞子10克,红糖适量
做法:
1、鱼鳔洗净,枸杞子洗净,二者放入温水里浸泡,泡软后鱼鳔切丝。
2、锅加水,放入枸杞子,煮沸后放入鱼鳔,煮透后加红糖即可。
三、榛子枸杞汤
材料:枸杞子30克,榛子仁100克,白砂糖适量
做法:
1、枸杞子、榛子仁洗净沥水。
2、锅加水,放入枸杞和榛子仁,用大火煮开,改成小火煮15分钟,然后加白砂糖搅匀即可。
四、杞枣芝麻乌鸡汤
材料:红枣、枸杞各10克,黑芝麻100克,鸡肝100克,茉莉花5克,盐,味精,姜汁,料酒
做法:
1、红枣洗净去核,枸杞洗净泡软,黑芝麻炒香,乌鸡洗净。
2、锅加水,放入乌鸡,倒入枸杞子、红枣、姜片、黑芝麻,用中火煲上3小时,然后加盐调味即可。
主料
枸杞1捆、猪骨头肉1斤
方法:
1、先把枸杞洗干净,猪骨头肉也洗洗干净。
2、然后把枸杞叶和梗分开,把猪骨头肉用开水煮一下。备用。
3、煮好后的猪骨头肉洗净放入高压锅,枸杞梗先放下去煲大概一小时。
4、放气打开高压锅捞起梗,开火加入叶子煲几分钟放点盐就可以喝了。
野生枸杞的食用方法为罗汉果枸杞茶。
主料:罗汉果适量、菊花适量、枸杞子适量
调料:水适量
做法步骤:
1、首先应该准备好各种材料。
2、把罗汉果剥去外壳后放置盘中。
3、往水煮开后的锅中,放入罗汉果。
4、盖上盖子煮2分钟左右。
5、加入剩下的材料,再浸泡几分钟就可以喝了,罗汉果枸杞茶就这样完成了。
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