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枸杞泡茶不同季节有不同的好处。

时间: 2023-11-27 10:21:16

枸杞泡茶不同季节有不同的好处

枸杞泡茶,不同季节有不同的好处。

春季

常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效会更好。

夏季

天气比较热,也可用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的效能全出来,最好的方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。

秋季

空气干燥,取适量的枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

冬季

需要抵御寒冷,可取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。最好用白酒,既可以提升体内阳气,又不至于阳气过盛而上火。

哪些人不宜食用枸杞?

一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,每日用量不应超过10克。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。

春天可以吃枸杞吗?春季吃枸杞的好处

枸杞是非常滋补的食材,可以直接食用,或是泡水喝煲汤喝,营养价值都非常高,对健康的帮助很大。春天是一个比较容易上火的季节,所以在饮食上面需要非常注意。那春天可以吃枸杞吗?跟着小编一起看下文了解吧。
1、春天可以吃枸杞吗
春天可以吃枸杞,不过春天属木,乃肝气上升之时,此时最容易肝火旺。枸杞有平肝之效,然其性温,故而易上火。如果你要吃,可以加上冰糖、贡菊(药店有售,说清楚是贡菊,否则他会给你拿野菊花,)一起泡茶喝。注意要用贡菊,不要野菊花,野菊花主要是清热解毒的,药性过凉,可能阻碍阳气升发。
2、春季吃枸杞的好处
1、春季肝火旺盛,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10-15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
2、春季有“倒春寒”,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
3、北方春季空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
3、枸杞食谱推荐
1、杞子鸡肝鲩鱼片汤
材料_杞子30克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。
制法_杞子洗净;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在镬内放下杞子和清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后改文火煲沸15分钟,加入粉丝、生姜滚后,改武火,加入鸡肝、鱼片,片刻以熟为度,加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜,供3-4人用。
2、猪肝杞子瘦肉汤
此汤养肝明目、滋补营养日常用此汤佐膳,可补益身体,防止视力早衰,有营养滋润作用。
基本材料_枸杞菜十两、杞子一两、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只。
主治_补肝明目滋补。
制法_枸杞菜取叶片,枸杞梗捆成一扎,各用水洗净;杞子用水洗净;猪肝和猪瘦肉,用水洗净,切成片状;鸡蛋拂匀;生姜用水洗净,去皮,切两片;将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布,加入水,煲至水滚,用中火煲一小时,后取出枸杞梗,放乒瘦猪肉和杞子,先滚片刻,加入鸡蛋浆,并将之拌成蛋花,即可饮用。

枸杞怎么吃好?

枸杞中含有大量对人体有益的营养物质,并且还具有许多不错的功效作用,所以不少人在生活中都是非常喜欢食用枸杞的,例如许多人就喜欢用枸杞泡水喝,或者是在一些膳食中加入枸杞,那么枸杞怎么吃好?枸杞的食用方法具体都有哪些?
1、枸杞怎么吃好
枸杞药食两用,补益作用非常好。可以养肝明目,补肾抗衰,非常受大家欢迎。生活中我们常用枸杞泡水喝,其实这样不能使枸杞的药效全发挥出来,最好是嚼服。
枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。
每日枸杞子30克泡开水另外加大_3个又方便且效果极佳(长期用)。枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
2、枸杞的食用方法
①早晚各取20~30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
②取枸杞30~40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
③煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。
④炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞20粒,身瘦体弱,食之最宜。
⑤在做菜、煲汤时均可放入适量枸杞,有食补之功。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。
3、季节不同枸杞功效不同
常用枸杞泡水喝,可强身健体。专家指出,季节不同,枸杞子泡水喝的功效有所区别。
春季:常用电脑,眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,滋阴明目。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效更好。
夏季:天气炎热,用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。
秋季:空气干燥,取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
冬季:冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

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