龟苓膏是中国广西梧州特产,广东、广西一带的汉族传统中医药用食品。正统龟苓膏是以受保护动物金钱龟、土茯苓、甘草等中药材制成凝固的膏状,相传是由清朝时太医严绮文流传出民间的宫廷秘方,据称有清热解毒等功效。据说同治帝身患天花期间,曾因服龟苓膏而一度令病情好转,但慈禧太后因偏信巫医,使同治帝停服龟苓膏,贻误病情,以致其一命呜呼。想要了解更多龟苓膏的作用,请关注祝由。
【龟苓膏的功效与作用】
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
【龟苓膏的做法】
材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春痘、改善便秘,减肥养颜。
(龟板是名贵的中药,可清热解毒;土伏苓则可去湿。)
【食用方法】
主要原料:龟苓膏粉必要步骤:冰冻后,加些蜜或奶食用口味更佳
【龟苓膏饮品】
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
【龟苓膏甜品】
水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
酸奶龟苓膏:将龟苓膏弄成小块,在上面浇上一层酸奶,可以去掉龟苓膏的苦味,口感更好营养更全面。
【龟苓膏羹品】
将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
【苹果龟苓膏拔丝】
材料:龟苓膏,苹果,红糖
做法:苹果、龟苓膏切片,在2片苹果片中夹1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
特色:甜甜的苹果,搭配清苦的龟苓膏,加上拔丝的做法,好吃又好玩。银耳莲子龟苓膏。
材料:龟苓膏,银耳莲子羹。
做法:将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色:龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
龟苓膏的功效和作用与副作用
龟苓膏的功效和作用与副作用,龟苓膏是夏天的时候许多人都非常喜欢吃的一种营养食物,因为龟苓膏中不仅含有大量的营养物质,食用后还能起到一定的消暑作用。下面是龟苓膏的功效和作用与副作用。
龟苓膏的功效和作用与副作用1 龟苓膏的副作用
相传龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方,只有皇宫的人才能吃的,是一道很珍贵的药膳。龟苓膏能下火,清热解毒,对身体很好,还可以去痘。它可以调理脏腑、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力,称它为现代人不可或缺之养生圣品也不为过。除此之外,特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显着的改善作用。重点是,它还不会发胖!
不过龟苓膏是不是吃的越多越好呢?其实不然。因为龟苓膏偏于寒凉,它可以促进血液循环并属于清凉解毒的食品,所以一般胃寒和脾胃虚弱的人不宜服用,否则可能可能会引起腹痛、腹泻等症状。女性同胞在月经期间及怀孕期间也不宜食用龟苓膏,体质虚弱者也要经常食用。
其实想想,很多食物,不管它多么美味多么具有营养价值,但也应该取之有量用之有度,否则物极必反,看看现在那么多由营养过剩的引起的健康问题就知道啦。所以吃龟苓膏也是一个道理,凡事有个度就好啦。
龟苓膏的功效与作用
龟苓膏的功效:
清热去湿,旺血生,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神。
龟苓膏的作用:
1、龟芩膏可以起到滋阴润燥,清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
2、龟苓膏可以润肺止咳,得了嗓子疼,吃它也能起到一定的改善作用。
3、龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸,以及人体必需的营养元素,从而可以防止肤质老化和便秘,促进身体的新陈代谢。
4、龟苓膏可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。
5、服用龟芩膏,可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
6、老年人食用龟苓膏,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗老年人便秘。
总而言之,食用龟苓膏对身体是有一定的好处的,龟苓膏能滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒,是增强人体免疫能力,抵抗衰老的养生佳品。
龟苓膏的功效和作用与副作用2 1、龟苓膏的保存秘诀
龟苓膏置于冰箱冷藏保存。
2、龟苓膏的选购技巧
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道。质滑嫩,有弹性,容易入口溶化,芳香可口。
3、龟苓膏的食用方法
龟苓膏可以用小勺挖取直接食用。
龟苓膏也可以切成小块,放入原味酸奶中食用。
龟苓膏还可以搭配鲜牛奶,蜂蜜,椰汁等食用。
4、龟苓膏的烹调方法
将龟苓膏膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料。
5、龟苓膏的功效作用
功效:排毒解毒 清热 补血 解暑
禁忌人群:一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃龟苓膏为好。
适宜人群:一般人群均可食用龟苓膏。
6、龟苓膏的做法
(一)龟苓膏的配方
材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。
(二)龟苓膏怎么做
主料:龟苓膏粉25 克辅料:桂花蜜三勺
调料:椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克
步骤
1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。
2、将300毫升热开水慢慢倒入,不断搅拌均匀。
3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态,倒入有盖子的耐热容器,等待自然冷却。
4、放入冰箱,等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。
5、将雪梨切丁放在龟苓膏上,倒入椰奶或炼乳。
6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。
龟苓膏的功效和作用与副作用3 龟苓膏的副作用
龟苓膏是有着悠久历史的传统药膳,其性温和,具有滋阴补肾,养颜提神,促进新陈代谢,提高免疫力等作用,是老少皆宜的产品。该产品在国外都非常的畅销,不过,对于它的食用要注意,不可过量食用,否则会有不良后果产生。
龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成,所以叫龟苓膏。古书对龟甲的作用描述:咸平,肾经药也。大有补水制火之功,故能强筋骨、益心智、止咳嗽、截久疟。人凡滋阴降火之药,多是寒凉损胃,惟龟甲益大肠,止泄泻,使之进食。对茯苓的功效描述:味甘、温,益心气、入心生血、利关节、保神、益精气、坚筋骨、好颜色。
龟苓膏是养生圣品,但是它毕竟是由药物组成,因此也会有一定的副作用产生,龟苓膏的`副作用:
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。因此,含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。
最后,提醒大家食用龟苓膏时要注意,每次不宜过多的食用,一般一次20-40克为宜,一天只宜食用1-2次。另外,吃龟苓膏之后,不可立即喝浓茶。
龟苓膏的功效与作用是什么
一、美容养颜的功效
龟苓膏具有滋阴养颜的作用。女性朋友常吃龟苓膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
二、清热润燥的功效
龟苓膏具有清热润燥的作用。我们在吃过辛辣燥热的食物后,服用龟芩膏可以起到清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
三、止痒祛湿的作用
龟苓膏具有止痒祛湿之功。长期服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效,这对于一些生活中一阴暗潮湿环境中的人群是非常不错的保健佳品。
四、排毒的作用
龟苓膏具有排毒的功效。常吃龟苓膏可以有效去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
五、治疗便秘
龟苓膏可以辅助治疗便秘等症状,对于便秘的患者可以常吃龟苓膏来改善。
六、去火的作用
龟苓膏具有去火的功效。常吃龟苓膏有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
七、丰胸的作用
龟苓膏中有丰胸的一定成分,适量合理的食用龟苓膏,可以起到一定的丰胸作用。
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
据查,龟苓膏原产地就在梧州,梧州古称苍梧郡,三国时,蜀汉皇帝刘备新丧,南方诸郡的土著趁机起兵判变,诸葛亮亲自出马平乱,这大概就是《三国演义》中 “ 七擒孟获 ” 这一生发出来的故事。话说诸葛亮南征时驻军于苍梧郡,当时兵将多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻,严重影响战斗力,诸葛亮很焦急,急忙找来当地人问个究竟。当地人说,梧州气候湿热、多雾(古称瘴气),于是便献上妙方,以当地特产乌龟、土茯熬汤饮用,诸葛亮令军士一试,果然功效如神,大部分将士均痊愈。 此典故正史上没有记载,应为杜撰。不过梧州气候湿热多雾是真,龟苓膏是梧州的民间传统药膳是真,梧州是龟苓膏的原产地当不会假。而早在四十年代开始,梧州已有了龟苓膏的生产经营。
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土伏苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟做,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。不知哪种说法正宗。反正龟苓膏能够清热去湿,滋阴养颜就是了,难怪梧州 MM 个个皮肤白晰细嫩,娇俏可人。
梧州人真正心仪的龟苓膏,不是易拉罐装那种,而是街边的龟苓膏店。文化路的那家,精致小巧的小碗小匙,勺上一小块,然后店家问你: “ 加蜜还是加奶? ” ,然后坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一样嫩滑爽口,入口即化,与后来才 “ 研发 ” 出来的罐装龟苓膏不可同日而语。
据查,龟苓膏是百年草本调养专家——致中和(始创于1763年)研发的,可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
龟苓膏的功用
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。
龟苓膏新吃法
主要原料:龟苓膏粉
必要步骤:冰冻后食用口味更佳
做法:NO.1龟苓膏饮品
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。
将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。
做法:NO.2龟苓膏甜品
水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
做法:NO.3龟苓膏羹品
将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
可以去火的啊
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