葛根粉的作用你知道多少

葛根粉的作用你知道多少

葛根粉是一种营养价值很高的天然食品，葛根粉的作用也很多，具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时，经现代科学检测，葛根粉含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸。想要了解更多葛根粉的作用，请关注祝由。

【葛根粉的作用】

1、解酒。葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。

2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生；解酒、养胃、保肝、护肝；常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年；葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。

4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化：

（1）原先的黄褐斑减褪、消失。

（2）排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明（中年女性）。

（3）青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。

5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。

脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

6、对降血糖、降血压血脂有功效。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用（每天一次50mg）对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥。

7、丰胸。葛根粉有丰胸的作用，葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果，葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。

8、菜肴佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

葛根粉的功效

葛根粉可调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果。下面小编将一一为您揭示葛根粉的功效与作用。
1、具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能降低胆固醇和血粘度，改善微循环。
2、葛根粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
3、生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
4、清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。
5、葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。
6、葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为“美容维生素增效剂”，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
7、葛根降血压，葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明显增高的血浆内皮素(ET)水平较快恢复正常，故葛根素治疗高血压病的机制之一可能在于能抑制ET过量释放，促进内皮恢复功能，进而兴奋PG12合成酶活性，显著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循环的作用。大剂量葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。
8、葛根抗癌，从葛根中提取出总黄酮成分进行动物试验发现，小鼠前胃癌抑制率达标77.77%，对大鼠肺癌抑制率达55.65%。研究后发现，葛根黄酮有明显的提高NK细胞、SOD及P450的活性作用。在食管癌高发地区进行的人群干预试验结果证明，葛根总黄酮对基底细胞增生的病人确有明显阻断其癌变的作用。

葛根粉有什么功效

谷田梦（天然食品倡导者）解答：

葛根气平，味甘辛，无毒。气平，禀天秋平之金气，入手太阴肺经；味甘辛无毒，得地金土之味，入足阳明经燥金胃。气味轻清属阳。

葛根气轻清，辛甘发散，入胃经，可升腾胃气。内经所谓“饮入于胃，游益精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺”，升腾胃气可使津液上行，调动脾之运化，事津液上行于肺，故葛根可用于消渴，也就是老百姓所知道的糖尿病。但消渴不仅仅包括糖尿病，任何有多饮多尿、多食易饥症状的都可归之为消渴。葛根与麦冬、天花粉、生地一起泡茶喝，也就是玉泉散茶，有改善糖尿病症状的功效。

葛根辛甘，还可以鼓动胃阳，脾胃同属中焦，为气机升降之枢，脾属阴胃属阳，鼓动胃阳则阳健而脾阴自起，可使湿热下行，可治湿热壅滞中焦所致呕吐、大便不畅、湿热痢疾，葛根芩连汤就是葛根助湿热下行的一个体现。葛根亦可治脾虚泄泻，七味白术散就是葛根鼓动胃阳治疗脾虚泄泻的一个体现。

葛根辛甘和散，可使气血活，气血活，则诸痹自愈，对于感冒后脖颈子僵痛不舒有很好的疗效，如柴葛解肌汤。同时葛根辛散还可发表，用于麻疹疹出不畅，比如升麻葛根汤。

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