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传统名花话水仙-清热解毒祛风气

时间: 2023-11-03 18:03:45

水仙是我国传统的名花,为石蒜科多年生草本植物,迄今已有千余年栽培历史,古籍《长物志》载:“水仙六朝呼为雅蒜。”唐代将水仙花列入宫廷御览名苑之一,《花史》亦有“唐玄宗赐虢国夫人水仙12盆”之记载。水仙人工栽培在宋代已甚盛。清朝康熙年间,水仙花远涉重洋,侨居海外。如今,旅居异国他乡的侨胞,每逢辞旧迎新之际,总要添置几盆水仙,以寄托对故国的眷恋之情。水仙花成了友谊、幸福、吉祥的象征。

水仙在我国主要有两大品系。一种是单瓣品系,花瓣白色,中央花蕊艳黄可爱,形似六棱白玉盘,托起一盏金黄的酒杯,雅称“金盏银台”;一种是复瓣品系,花瓣洁白,花形奇特,雏卷成簇,犹如少女的丽裙,得名“玉玲珑”,俗称“百叶”。我国水仙以福建漳州的最为驰名,有花球肥硕、一箭多花、花期长、芬芳馥郁四大特点,素享“南国花王”之美名。水仙花球经精心雕刻水养,能舒展出“龙凤呈祥”“玉壶迎春”“喜鹊归巢”“孔雀开屏”“花篮献寿”等千姿百态的造型,成为妙趣横生的艺术品。

水仙有“雅蒜”“天葱”之称,葱蒜连科,“双璧天成”。把水仙称作“俪兰”,是因它犹如幽谷春兰而得名。它在严寒大雪之时仍能绽蕾吐艳,人称“雪中花”。水仙花缃衣缥裙,幽雅清香,冰肌玉质,又称“雅客”。水仙在文人墨客笔下之雅名更富雅趣,宋代史学家刘攽(bān)称之为“藐姑射仙人”,张来则给它冠以“湘水销机女”之称。宋代杨仲困仿曹植《洛神赋》而作《水仙花赋》,后人称水仙为“凌波仙子”,而杨万里则独辟蹊径,誉称它为“江妃”。水仙花得名“姚女花”“女史花”,则源于优美动人的民间传说。

莹韵清幽的水仙,一直牵动着文人墨客的心弦,题诗言志,绘画抒情,留下了许多名诗妙篇。宋代刘邦直的“得水能仙天下奇,寒香寂寞动冰肌。仙风道骨今谁有,淡扫蛾眉簪一枝”,出神入化地道出了水仙的品格。黄庭坚的“凌波仙子生尘袜,水上盈盈步微月”,写尽了水仙花的娟娟秀姿。明人李东阳更是赞美:“澹墨轻和玉露香,水中仙子素衣裳。风鬟雾鬓无缠束,不是人间富贵妆。”而宋代刘克庄不在水仙的色香姿上费笔墨,而着力描写其朴素无华:“岁华摇落物肃然,一种清风绝可怜。不许淤泥侵皓素,全凭风露发幽研。”难怪连巾帼英雄秋瑾也在水仙花前徘徊流连,流露爱意:“洛浦凌波女,临风倦眼开,瓣疑呈玉盏,根是谪谣台。嫩白应欺雪,清香不让梅。余生有花癖,对此日徘徊”。

水仙有药用价值。中医学认为,水仙花具有祛风除热、活血调经的功效,《本草纲目》称水仙花可以“祛风气”。《现代实用中药》说水仙花可以“治妇人子宫病,月经不调”。另外,水仙花的鳞茎有清热解毒、散结消肿、排脓祛风、活血通经之功效,其外用捣敷或捣汁涂,可用于治疗痈肿疮毒、鸡眼、百虫咬伤等。

“借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌。”时届花期,在花店或花鸟市场上得一雕刻好的水仙花头,置于浅盆清水,配以奇磊灵石,便能绽出冰肌玉质的花朵,作案头清供,几上雅陈,厅室点缀,其姿自然入妙,别有风光,细细品赏,情趣盎然,令人陶醉。

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