板蓝根别名大靛、菘兰、菘青、大青等,为十字花科二年生草本。以根入药称板蓝根,只一年起收,以叶入药称大青叶,根及叶味苦、性寒。有清热解毒、凉血消斑的功能。主产于河北安国、江苏南通。全国各地广泛引种栽培。黑龙江栽培,可作为一年生种植,一般不能越冬。要得到种子,秋季收根入菜窖中贮藏。第二年栽种可得到种子。
喜温和、湿润气候,耐寒、怕涝,水浸后易烂根,对土壤要求不严,一般地均可种植。底肥充足耐连作。但选择排水良好的沙质壤土为宜。
(1)整地施肥
板蓝根系深根植物,选择土层深厚、疏松的土地。每亩施圈肥30004000千克,亩施磷酸二铵15千克,亩用生物钾肥4千克,均匀撒于地内深翻30厘米以上,有利于根部生长成顺直光滑不分叉。然后做成1米宽的平畦,以待播种。
(2)播种
春播在4月上旬,夏播5月下旬。以条播为好。播前种子用40温水浸泡4小时,用草灰播拌匀。然后在畦面上按行距20厘米,开一条1.5厘米深的浅沟,将种子均匀撒于沟内,覆土1厘米,稍加镇压,灌透水710天可出苗,如种子发芽率70%,每亩用种量2.5千克左右。
(3)留种与采种
一年生大青叶不开花结果,春播的当年可收根。在刨根时,注意选择无病害、虫害,粗大健壮不分叉的根条留种。按行距40厘米30厘米,移栽到肥沃的留种地里培植。栽后及时浇水,加强管理。冬季需培土、施肥防寒。翌年4月幼苗返青后及时浇水松土除草。不可过量施氮肥,否则茎秆徒长细弱,遇风雨易倒伏,不利种子成熟。因此,要配合施磷钾肥,待种子成熟后,采收晒干脱粒,放置迎风干燥处贮存。
(4)田间管理
①松土除草:播种后保持土地湿润,以利出苗。幼苗出土后浅锄,防止伤幼苗,经常保持土疏松无杂草。
②间苗定苗:苗高78厘米时按株距610厘米定苗,去弱留壮缺苗补齐。
③追肥浇水:以收大青叶为主的,一年要追3次肥。第一次在定植后,每亩用尿素1015千克,在行间开浅沟施入,地旱及时浇水。第二三次都在收完叶子后立即追肥,每次可用圈肥并适当配施磷钾肥供使植株生长壮旺。以收板蓝根为主的,生长旺期不割叶子,少追氮肥,适当施用肥和草木灰,促使根部生长粗大,产根量高,根叶兼收时,生长旺盛时期割一次叶子,秋后收根。
(5)防治病虫害
①霜霉病:为害叶部,叶背面不产生白色或灰色霉状物,无明显病斑严重时叶枯黄。防治方法:一是采取农业综合防治地排水,夏防涝,通风透光,烧毁病株。二是在发病初期用65%代森锌可湿性粉剂或百菌清喷施,控制其蔓延。
②菜青虫、蚜虫:为害叶片,严重时将叶片吃成网状,叶片变黄、卷曲、植株矮小,蚜虫用40%乐果乳剂2000倍喷施,菜青虫用敌杀死、万灵进行喷洒防治。在生长期进行两次辛硫磷灌根,以防地蛆,造成烂根。
(6)收获加工
如收大青叶,播种后水肥管理跟上去,一年可割收23次。割收叶子时选晴天,立即晒干、色绿、质量好。如遇阴雨应烘干,否则要发霉变黑,降低质量。干后即可供药用。收板蓝根时,注意不要刨断刨伤,影响质量,把刨回的根晾到六七成干,去掉泥土,捆成小捆,晒至完全干燥。以粗壮均匀、条干整齐粉性足实者为佳品,一般亩产板蓝根300500千克,于叶200千克左右。
《中草药栽培技术》为适应辽宁省农民技术员培养工程中草药栽培专业教学需要而编写。中药产业是我国在世界上最具有特色和优势的产业领域之一,随着我国中药现代化进程的加快,特别是近十年来,我国中药产业的面貌发生了巨大变化,人工种植药材达到200余种,已建立了20个国家中药现代化科技产业基地,400多个中药材规范化种植基地,种植面积达2000余万亩。随着中药材产量管理规范(GAP)的发布,中药材种植产业正在向着规模化、规范化、现代化和国际化方向健康发展。同时,对于保证中药材及中药产品质量,提高中药在国际上的竞争力,保护生态环境,促进中药种植产业的可持续发展都具有重要意义。
天南星别名南星、白南星等,为多年生草本植物,株高4090厘米,块茎扁球形,外皮黄褐色。天南星以球状块茎供药用。具有祛风定惊、化痰散结的功能。近年来由于野生资源少,用量大,人工栽培少,一直为紧俏中药材之一。天南星多系野生,我国南北各地均能栽培。天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤和环境,喜水肥。其块茎不耐冻,但由种子萌发的当年生苗,第一年幼苗只生1片小叶,第二年后小叶片逐次增多,且较能耐寒。人工栽培宜与高秆作物间作,或选择有荫蔽的林下、林缘、山谷较湿润的环境种植,土壤以疏松肥沃,排水良好的黄沙土为好。凡低洼、排水不良的地块不宜种植。
1、 种植技术。整地施肥选好地后于秋季将土壤深翻2025厘米,结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥30005000千克,翻入土内作基肥。栽种前,再浅耕1遍。然后,整细耙平成宽1.2米的高畦或平畦,四周开好排水沟,畦面呈龟背形。移栽于春季45月上旬进行,当幼苗高达69厘米时进行,选择阴天,将生长健壮的小苗,稍带土团,按行株距20厘米15厘米移植于大田,栽后浇1次定根水,以利成活。
2、 病虫害及其防治。病毒病,为全株性病害,发病时,天南星叶片上产生黄色不规则的斑驳,使叶片变为花叶症状,同时发生叶片变形、皱缩、卷曲,变成畸形症状,使植株生长不良,后期叶片枯死。防治办法:①选择抗病品种栽种,如在田间选择无病单株留种。②增施磷、钾肥,增强植株抗病力;③及时喷药消灭传毒害虫。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病;5%高效氯氰菊酯3000倍液杀死传毒害虫。
3、 田间管理。①松土除草,追肥。苗高69厘米,进行第一次松土除草,宜浅不宜深,只要耙松表土层即可。第二次于6月中下旬,松土可适当加深,并结合追肥1次,每亩追施尿索10千克。第三次于7月下旬正值天南星生长旺盛时期,结合除草松土,每亩追施尿素15千克。第四次于8月下旬,结合松土除草,每亩追施尿素1020千对水施入;另增施适量磷钾肥,以保增产。②排灌水。天南星喜湿,栽后经常保持土壤湿润,要勤浇水;雨季要注意排水,防止田间积水。水分过多,易使苗叶发黄,影响生长。③摘花薹。56月天南星肉穗状多序从鞘状苞片内抽出时,除留种地外,应及时剪除,以减少养分的无谓消耗,有利增产。④间套作。天南星栽后,前两年生长较缓慢,在畦埂上按株距30厘米间作玉米或豆类,或其它药材,既可为天南星遮阴,又可增加经济效益。
1、选地、整地。
地势以一定坡度、排水良好的黑沙土地,低洼地不宜种植。可于秋季起垄,农家肥每亩3000-4000公斤,翻地深度为30厘米,起垄后要及时镇压,以利保墒。
2、播种。
在春、夏、秋三季均可播种。春播在4月中旬至5月中旬,伏播在6月下旬至7月上旬,秋播在9-10月。在我们柳树乡种植防风播种时间最好在夏季连雨天播种。秋季播种:秋收后将地深翻破垄加肥,浇足底水再播种子,无论夏播还是秋播都采取垄上双行方法,覆土5厘米,一般播后20-25天可出苗,出苗前可用轻拖子耢一下留土1厘米为宜,亩用种量1.5-2公斤。
3、田间管理
(1)间苗。当苗高5-7厘米时,按株距7-10厘米定苗。
(2)移栽。秋季从育苗田挖取一年生防风进行移栽,可采取卧栽的方法。在我乡最好在秋季移栽,破垄夹肥,浇足水,将防风根条平放在沟内,株距10-15厘米,根长可交叉排列,覆土3-5厘米,压好磙子,有利保墒,待明年4月份开始出土。秋栽比春栽出苗提前1个月左右,产量高。所以提倡秋栽比春栽好,这是成熟经验,如果春栽可秋垄镇压好,有利保墒。
4、病虫害防治。
白粉病是一种真菌引起的病害,危害叶片。被害叶片呈白粉状斑,以后逐渐扩展,使叶片布满一层白色粉状物,以后叶面密布小黑点,严重时使叶片大量脱落。防治方法:发病时喷50%托布津800-1000倍液或25%粉锈宁1000倍液防治。
5、收获。
防风收获期为2-3年,收获时间在10月至11月上旬之前。防风根挖出后,除去残留茎叶和泥土,切去芦头,再晒干,亩产干品150-300公斤,一般可贮在2-3年。
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