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黄精的功效与食用方法是什么有哪些？

具有补肾，补气养阴，健脾，润肺等功效。黄精，性平，味甘，有补脾润肺，益气养阴的作用，主要改善脾胃虚弱，胃口不好，身体乏力，口干舌燥，病后体虚，体虚咳嗽，也可提高身体免疫力，降低血压，血糖等辅助作用。

一，黄精主要有哪些功效？

黄精属于中药的一种，主要用于改善脾胃虚弱，补肾益气，阴虚肺燥，干咳少痰，精血不足，内热消渴等辅助作用。另外，对身体还有这些辅助改善作用：

1，有抗氧化，抗疲劳，抗衰老等辅助作用。

2，能增强免疫力，增强新陈代谢的辅助作用。

3，具有辅助降血压，降血糖，降血脂的作用。

4，有延缓衰老和抗菌的辅助作用。

5，可用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的辅助作用。

6，可用于脾胃虚弱，黄精既补脾阴，又益脾气等作用。

二，黄精食用方法有哪些？

1，黄精可煎汁服用，也可制成丸剂，散剂或膏剂服用，服用时务必遵医嘱，不可自己增加或减少药量。

2，煎汁内服时，每日常规用量根据医嘱来服用。

3，外用时，可煎汁后擦洗患处，也可制成膏剂涂于患处或者浸酒后涂擦患处。

4，黄精与当归等中药配伍泡酒，可益气养血，滋阴补虚，用于气虚不足，短气少语，头晕乏力，食欲不振等。

三，服用黄精期间需要注意哪些事项？

1，黄精过敏史的人，禁止服用。

2，体寒人群，建议减少服用。

3，痰湿，痞满，气滞者，建议减少服用。

4，如果正在服用异烟肼等药物，应咨询医生。

5，孕期及哺乳期女生服用前，先咨询医生是否能服用。

四，黄精怎样挑选？

目前黄精的主要产地为西南等地比较正宗。不同类型的黄精形状也有所不同，好的黄精块大，肥润，颜色黄，断面透明，甜味浓。

1，大黄精。

为结节块状，肉质肥厚。质地硬而韧，不容易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色，味甜，咀嚼时感觉有黏性。

2，鸡头形状黄精。

为结节状弯柱形，结节长2~4厘米，类似圆锥形，一般有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵向皱纹和圆形茎痕。

3，姜形黄精。

为长条形结节组成的块状，长短不等。表面灰黄色或黄褐色，比较粗糙。

总结：黄精建议放在通风，干燥的地方储存，注意防霉，防虫蛀。酒黄精需放入密闭容器，置于阴凉，干燥的地方保存。另外，食用黄精一定要咨询医生，这样才能根据个人体质来确定食用量，避免自己随意增加食用量，而出现不良反应。

女人吃黄精最好的吃法是什么？

黄精有美容养颜的作用，还能缓解肌肤衰老的速度，是非常适合女人食用的，黄精具有非常强的抗氧化和抗衰老作用，女人可以用来煲汤，熬水喝都可以，具有补气养阴，健脾益胃的作用。对于女性朋友体虚乏力，消化不良，倦怠无力，都有一定的改善作用，如果要想达到美容养颜，除了吃黄精外，还可以喝蜂蜜水，吃大枣，桂圆，樱桃，猕猴桃等，都有一定的美容养颜作用。

女人吃黄精最好的吃法是什么？黄精不能和什么一起吃？

黄精是一种药食同源的中药材，具有养阴生津、润肺的功效，适合阴虚的女性食用，那么女人吃黄精最好的吃法是什么？

吃法一：炖汤

黄精瘦肉汤的做法

食材：黄精40克，猪瘦肉180克，葱段、姜片各5克，料酒15毫升，盐3克，味精1克。

做法步骤：

1.黄精洗净，润透切片猪瘦肉洗净，切小块备用。

2.砂锅置火上，入水适量，放入黄精和猪瘦肉，加葱段、生姜片、盐、料酒，隔水炖1小时至熟即可。吃肉喝汤。

功效：养脾阴、益心肺。适用于心脾阴血不足所致的食少、失眠等症，也用于阴虚体质者的平时调养。

黄精炖鸡汤的做法

食材：鸡肉500克，黄精15克，熟地黄15克，枸杞30克，葱、姜、盐、料酒、清鸡汤适量。

做法步骤：

1.黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒。

2.倒入清鸡汤，加盖，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂即可。盛出，饮汤食肉并黄精枸杞等。

功效：滋阴清热、补肝益肾、健脾胃。

党参黄精猪肚汤的做法

食材：党参、黄精各三十克、六十克山药、十五克橘皮、一百五十克糯米、一具猪胃。

做法在步骤：

1.先把备好的猪胃洗净；

2.党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒，加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端，置碗中蒸熟服食。

功效：党参黄精猪肚可以调理脾胃，润肠通便，对于出现脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力的病人非常有益。

吃法二：煮粥

黄精糙米粥的做法

食材：糙米30克，燕麦米30克，糯米30克，黄精10克，芡实10克。

做法步骤：

1.将食材浸泡20分钟，洗净入电饭煲，加水开启煲粥功能。

2.米和水1:5的比例，煮25分钟左右。

3.目测米粒开花即可。

功效：健脾益胃、补肾固精。

黄精粳米粥的做法

食材：三十克黄精、一百克粳米。

做法步骤：

1.先将黄精煎水取汁。

2.再入粳米煮至粥熟后，放入适量的冰糖服食。

功效：黄精粳米粥营养滋补，对于治疗阴虚肺燥、咳嗽咽干、脾胃虚弱的病症很有成效。

吃法三：煮水

冰糖黄精汤的做法

食材：三十克黄精，五十克冰糖。

做法步骤：

1.先把备好的黄精用冷水泡发。

2.放入锅中，加冰糖，水1000毫升，用小火煎煮1小时即成。

3.吃黄精，喝汤，每天服用两次为宜。

功效：滋阴润肺。

黄精枸杞汤的做法

食材：黄精、枸杞子各12克。

做法步骤：

1.将黄精、枸杞子放入砂锅中，加水100毫升。

2.煎煮30分钟，取汁即可。

3.每日1剂，分2次温服。

功效：主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

黄精汤的做法

食材：黄精15克。

做法步骤：

1.黄精洗净、切片。

2.加水500毫升，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。

功效：主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。这款黄精汤可以有补气血的作用，对于缓解食欲不振有好处，而且还可以有提高免疫力的作用哦。

吃法四：熬膏

黄精膏的做法

食材：黄精1000克，干姜100克，桂心30克，炼蜜1000克。

做法步骤：

1.将黄精去须毛洗净打碎，加清水浸渍12小时，再煎煮3-5小时滤取药汁，加水再煎反复3次，合并药汁；

2.干姜、桂心研成细末，放入药液中，用文火煎熬至粘稠，以不渗纸为度，兑入炼蜜调匀，浓缩收膏即成。

功效：补肾益精，可改善肝肾亏虚、精血不足症状。

黄精不能和什么一起吃

黄精有补气养阴、健脾润肺等功效，不宜和榴莲、荔枝、牛肉、狗肉等性质燥热的食物一起吃，会影响食疗效果。

另外，黄精性质黏腻，易助湿壅气，因此脾虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹满者不宜用。