粗粮有哪些可以减肥

随着人们生活水平的不断提高，一些人的饮食也从大鱼大肉变成养生的五谷杂粮了，在生活中多吃点五谷可以有效的促进肠胃的消化，也有很好的美容养颜效果，而且正确的搭配吃杂粮还有减肥的效果，以下就是正确的五谷杂粮减肥配方。

饮食减肥是一种非常不错的减肥方式，有人喜欢吃水果进行瘦身，但最健康的饮食减肥就是吃五谷杂粮，因为五谷杂粮中富含大量粗纤维，可以非常有效的促进肠道蠕动，有很好的吸脂通便功效，所以经常吃五谷杂粮是非常有助减肥的。

1、薏米红豆粥

薏米红豆粥拥有非常好的去湿、消肿以及瘦身美容的功效，因为薏米是很好的美白食品，还有这清热排毒的功效，而红豆中有很好的膳食纤维，可以在身体中吸收多余脂肪，然后排除体外，所以薏米红豆粥是非常好的减肥食品。

2、淮山绿茶粉

这种五谷杂粮的减肥配方使用的食材比较多，需要绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米这些五谷配方，制作出来的食物具有丰富的膳食纤维，且有很好的通便排毒的功效，喜欢吃油腻的人食用会有很好的吸脂效果，并且它会很容易让人产生满足感。

3、绿茶南瓜子糙米粉

这种五谷粉有着丰富的膳食纤维，能极好的将人体内的毒素和废物给吸收，然后排除，并且会让人产生很强的饱腹感，喜欢油腻的人群可以通过食用这个来降低对油腻食物的喜爱，以达到减肥瘦身的效果，它的配方是糙米、绿茶、南瓜子、大麦和黑豆。

4、番薯粳米粥

番薯拥有拥有很强的饱腹感，而且它所含的热量是淀粉的一半，可以很好的代替高热量主食，而且番薯是碱性食物，食用后可以抑制脂肪的增长，番薯最好的食用方法就是和粳米一起煮粥，但不可放糖，是很好的五谷杂粮减肥配方。

5、玉米粉

这种五谷减肥的配方非常简单，就只需要玉米，并且坚持一个月食用玉米，可以减15斤，并且玉米粉也可以代替饮料，并且可以制作出很多糕点，并且对减肥十分有效，如果每天都以玉米为主食，坚持一个月是可以减掉15斤肥肉的。

大家对五谷杂粮为什么能让人瘦身可能很不解，因为粗粮可以有效的阻止营养吸收，并且粗粮含有的膳食纤维有很多都是不能被人体吸收的，但这些都是体内细菌和脂肪需要的，所以体内的毒素和脂肪都会被这种膳食纤维给吸收，然后排出体外。

膳食纤维虽然拥有很好的营养，但人体并不能很好的吸收，因为人体中没有分解纤维的元素，所以更不能吸收粗粮的膳食纤维，但人们食用粗粮会有很强的饱腹感，但不能吸收它的营养，会让人体内的脂肪被慢慢消耗，所以五谷杂粮是很好的减肥食材。

五谷杂粮也可以有效的促进肠胃蠕动，并且粗粮的膳食纤维有很强的持水性，可以调节人体对葡萄糖和脂肪的吸收能力，促进脂肪的分解，这种降脂的效果是非常明显的，并且五谷杂粮不仅能减肥，对养生也是有很大的作用的。

结语： 现在大家应该清楚了五谷杂粮中有哪些配方是有很好的减肥效果的，也应该明白了粗粮为什么能减肥的原因，希望想要瘦身的人群可以通过吃五谷杂粮的方法健康的减肥。

1、燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够增加胃肠道的蠕动的同时，也能够带来很强的饱腹感，虽然热量高，但是可以减少食用量，例如米饭和燕麦，两者的热量差不多，但是燕麦带来的饱腹感强，食用量比较少，摄入的热量比较少，所以是在不饿肚子的情况下减少了热量摄入，是减肥的首选食物。其次就是燕麦属于粗粮，粗粮是低IG食物，能够不让血糖升高的那么快，从而可以很好的控制食欲，能够减少高热量食物的摄入，从而起到减肥效果。
2、玉米
100克玉米，热量112千卡，含纤维素2.9克，虽然吃玉米和米饭的热量相差不大，不过玉米比米饭饱腹感强一些，吃后对体内血糖的影响也较少，而且由于富含膳食纤维，吃后在肠胃内停留的时间，可维持的饱腹感也较长，不容易觉得饿，这也是减肥推荐吃玉米替代米饭的原因。
3、红薯
红薯膳食纤维和淀粉含量丰富，食用饱腹感会更强一些，相比平时吃米饭来说，会摄入更少的量，但达到的饱腹感是一样的；红薯热量比米饭低，在饱腹的基础上由于量少了，自然热量也会相对减少；同时红薯中含有的膳食纤维、果胶成分，可促进肠胃蠕动，加快排便，帮助食物消化和脂肪的代谢排出，有利于减肥。

现在很多人都非常注重养生，而粗粮就是养生的首选，粗粮含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，能够排毒养颜，有助于肠胃蠕动。最主要的是粗粮有很高的营养价值，还有助于减肥，所以粗粮非常受人们的欢迎。那么减肥要吃什么粗粮好？怎么正确的吃粗粮？
1、减肥吃什么粗粮好
1、苡仁
赤小豆就是我们常见的红小豆，是一种较常见的高营养价值的杂粮，红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
2、黑米
黑米减肥相对于其它食物有不少的优势，含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分，让黑米减肥变得更有营养，虽然相比一些蛋白质减肥方法，它的速度偏慢，但稳定，不易反弹，更重要的是安全，不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足，所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜，多做一些户外活动。
3、燕麦
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。
2、过食粗粮的坏处
以25至35岁的人群为例，过量食“粗”的话，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，甚至还会影响到人体的生殖能力。
1.如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。
2.长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏许多基本的营养元素。所谓“面有菜色”,就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。
3.对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。
4.纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
3、怎么正确吃粗粮
1.吃粗粮及时多喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。
2.循序渐进吃粗粮
突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。
3.搭配荤菜吃粗粮
当我们每天制作食物时，除了顾及口味嗜好，还应该考虑荤素搭配，平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30～60克为宜，但也应根据个人情况适当调整。
4、哪些人不适合吃粗粮
1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
4、体力活动比较重的人群。粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、胃肠功能差的人群。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

1、燕麦营养丰富，含有大量维生素B，蛋白质及矿物质，常吃可促进新陈代谢，润肠通便，对高血压，高血脂也有辅助治疗作用。
2、玉米口感甜美，含有大量的维生素E，钙，镁等多种矿物质，常食可增强肠道壁蠕动，促进体内毒素排出，玉米须可煮茶，可利尿消水肿。
3、黑米含有B族维生素，碳水化合物和大量的微量元素，它减肥速度较慢，但作用稳定，安全，不容易反弹，对人体不会造成不良后果。
4、绿豆可消暑健胃，也可帮助减肥，促进脂质的代谢，抑制皮下脂肪的积累，从而阻止人体的发胖。
5、黑豆主要成分是食物纤维素，大豆蛋白质，皂甙，异黄酮，花青素，可阻止脂肪的酸化，皂甙效果最为显著，能够阻止身体发胖，黑豆对减肥和美容具有良好的效果。