咖啡可以减肥吗

适度喝咖啡是可以起到减肥作用的，主要是因为咖啡里含有奎尼内酯、绿原酸为主的溶脂因子，往往这种溶脂因子浓度越高，减肥效果越明显，但这种溶脂因子对人体的耐受力有一定的考验，不要摄入过多，否则容易对人体产生不良影响。
虽然咖啡有一定的减肥作用，但是不能只依靠咖啡来进行减肥，制定合理的饮食计划和运动计划，会对减肥起着事半功倍的效果。饮食方面要多注意进食纤维素和维生素多的蔬菜、水果，不要吃高脂肪、高热量的食物；运动方面主要是进行有氧运动，比如打篮球、慢跑、游泳等，可以加快体内脂肪氧化消耗，达到减肥目的。

喝咖啡有助于减肥，但是有其相应的条件。这条件来自于减肥的原理，即每天摄入的能量应低于消耗量和健康减肥的角度。1、首先从能量摄入来说：咖啡主要是由经过烘焙的咖啡豆制作而成，本身能量并不高，一杯100克的黑咖啡含有的热量仅约2-3千卡，而一个人每天所需的热量主要与自身体重以及活动程度有关，通常在1500- 2000千卡左右。所以黑咖啡是一种适宜在减脂期的低卡饮品，不过需要注意的是，大多数人并不能接受咖啡原始的苦味，诸多商家为了迎合大众口味，往往还会在咖啡中加入大量的糖或者奶精（植脂末），而经此调和后的咖啡能量会成倍增加，过多的能量摄入超过能量的消耗，就会导致能量不能被机体及时消耗，继而转化成脂肪堆积在体内，不仅不能减肥还会增肥。所以饮用咖啡时，建议选择不含糖和奶精的咖啡。2、从消耗角度来讲，有研究显示咖啡中的咖啡因具有增加能量消耗的作用，所以当我们在运动前，可以尝试喝一杯咖啡，缓解疲劳提升精神，增加运动时间和能量消耗的效率。3、从健康角度讲，长期大量的摄入咖啡，可能会引起失眠、心悸等不适症状，尤其是合并有胃病的人群更应注意，过量饮用咖啡还可能会进一步加重病情。减肥主要还是依赖于运动，咖啡在其中只是起到辅助作用，所以不建议长期饮用。结合起来，要想利用咖啡减肥，首先保持在足量运动的基础上，选择不加糖和奶精的咖啡，偶尔在运动前饮用最为适宜。
专家总结：
喝咖啡虽然有助于减肥，但从医学角度讲，过量的咖啡因摄入还会有损身体健康，如出现烦躁、紧张、失眠等情况，所以喝咖啡减肥并不靠谱。正确的减肥方法是要控制好每天总热量摄入，并增加能量的消耗。也就是说，一方面需要适当控制饮食，避免摄入的热量过多，另一方面还要多做运动，消耗多余的热量。