艾煎散的功效与作用

艾煎散的功效与作用

对于目前许多疾病的病因，到今天为止都尚未完全清楚，因为导致疾病的直接与间接的因素有很多种，但医学一般都认为它与体内各个机能系统的损毁和破坏都有着密切的关系。而中药方剂恰恰就能够弥补这方面的不足，今天就向大家介绍一下艾煎散这种方剂。

【处方】艾5分，茯神2钱，青桑叶1钱。

【功能主治】心汗，别处无汗，独心孔有汗，思虑多汗亦多。

【摘录】《嵩崖尊生》卷八

看了上面文章关于艾煎散的介绍，我突然发现好的身体还是要从饮食做起。平时大鱼大肉和太寡淡都不是养生之道，科学的荤素搭配才是最重要的。

艾叶功效、作用跟食用方法

　　艾草的功效与作用有哪些呢，一起来了解下吧。艾草具有苦燥辛散，能够温经脉、理气血、止冷痛、逐寒湿等多种功效，为妇科的良药。常用于治疗经寒不调、脘腹冷痛、宫冷不孕等症，例如艾附暖宫丸。艾草还可用来治疗崩漏带下、虚寒性过多、妊娠胎漏的症状，比如胶艾汤。熬汤外洗对治疗湿疮疥癣，祛湿止痒有非常好的效果。

　　 一、艾叶的功效与作用

　　艾叶散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。

　　1、冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。

　　2、产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。

　　3、寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。

　　4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。

　　 二、艾叶的性味归经

　　艾叶温;苦、辛;归肝、脾、肾经;小毒。

　　 三、艾叶的用法用量及禁忌

　　内服：煎汤，5～10g，或入丸、散。或捣汁。外用：适量，捣绒作炷或制成艾条熏灸;或捣敷、煎水熏洗;或炒热温熨。

　　禁忌：阴虚血热者慎服。

　　 四、艾叶的食用 方法

　　(一)、艾叶姜蛋

　　材料：鸡蛋150克,姜15克,艾叶9克

　　做法：

　　1、把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内，加水煎。

　　2、蛋熟后去壳取蛋，再放入锅内煮片刻。去药渣。

　　养生功效：

　　1、温通经脉，散寒化瘀。

　　2、适用于血寒月经后期，症见月经延后，色黯红而量少，小腹疼痛，得热痛减，畏寒肢冷，面色苍白，舌淡苔薄，脉沉等。

　　(二)、黄芪牛肉汤

　　材料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克,当归8克,党参12克,白术8克,升麻3克,柴胡3克,艾叶8克,樗白皮8克

　　做法：

　　1、将当归、白术、柴胡、升麻、黄芪、党参、陈皮、樗白皮、炙草去净灰渣;

　　2、经过加工装于双层纱布袋内封住口;

　　3、牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;

　　4、姜、葱洗净;

　　5、沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;

　　6、加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;

　　7、拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;

　　8、加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

　　养生功效：

　　1、黄芪牛肉汤，以牛肉为主料，配以多味益气养血，健脾和胃的中药，共成补脾胃，益气升阳之剂;

　　2、适用于久泻久痢、脾胃亏虚、中气下陷所致脱肛、泻痢不止等症;

　　3、黄牛肉性温，有痰火、热病、湿热者少食。

　　(三)、淮杞炖羊头

　　材料：羊头肉4000克，艾叶50克,山药40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸荠100克,陈皮2克

　　做法：

　　1、砍片、煲熟：羊头皮面用火燎去绒毛后，放入温水内刮净毛桩杂质，一砍两片，取出羊脑，洗净血水，放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净，倒去污水。

　　2、炖酥：将洗净的羊头再放入锅内，加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉，用大火烧开，撇去泡沫、浮油，即转用文火，将羊头煲酥后取出，拆去骨头，将皮肉切成块装盘。

　　3、蒸制：将荸荠肉、火腿先放炖盘内，后将切成块的羊头放在荸荠上。淮山药、杞子洗净后放在面上，加入原汤、上汤，加盖上笼蒸1小时左右取出，放入盐、味精、原盅上席即成。

　　(四)、菟丝炖鹌鹑

　　材料：鹌鹑肉500克，菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克

　　做法：

　　1、将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。

　　2、将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。

　　养生功效：

　　1、补虚壮体，平日常食用可以增强体质，对女性子宫寒凉，久不受孕有一定疗效。

　　2、鹌鹑:补五脏，益中气，清利湿热，营养丰富，味道鲜美，易于消化吸收，尤其适合孕产妇食用。

　　(五)泽兰艾叶茶

　　材料：泽兰9克,艾叶6克，赤砂糖30克

　　做法：将泽兰叶、艾叶、红糖水煎。

　　养生功效：温经止痛，适用于由瘀湿导致的痛经。

　　(六)、归升牛肚汤

　　材料：牛肚800克，黄芪15克,党参15克,白术10克,当归10克,柴胡10克,半夏10克,木香10克,艾叶6克,砂仁6克,陈皮9克,茯苓12克,枣(干)15克

　　做法：

　　1、将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣;

　　2、经过加工后，加清水煎成汁，澄清去沉淀;

　　3、牛肚刮洗干净，加精盐、醋反复揉洗干净，入沸水中氽一下;

　　4、放入水中漂洗一次，切成长6厘米、宽3厘米的条形;

　　5、砂锅置大火上，放入猪骨几块垫锅底;

　　6、放入牛肚条，加鲜汤，煮沸后撇去浮沫;

　　7、加入姜、葱、大枣、花椒、料酒，移至小火上炖熟透;

　　8、拣去姜、葱、花椒、猪骨等;

　　9、加入胡椒粉、味精、精盐调好味即成。

　　养生功效：

　　1、归升牛肚汤以牛肚为主料，配以多味补脾益气的中药，共奏温补脾胃，补羊气血，除湿化饮之效;

　　2、适用于脾胃阳虚、胃下垂或痰湿水滞聚于胃中所致嗳气、恶心、气短、脉弱等症。

　　3、有湿热、痰火热病者忌食。

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