百部饮的功效与作用

百部饮的功效与作用

百部饮由于是由纯天然的中药材混合而成，而且没有什么副作用，所以备受人们关注。那么到底百部饮的作用和功效都有哪些呢?为了让您更加详细的了解百部饮，在接下来的文章中就为您详细的介绍一下。

【处方】桔梗8分，甘草3分，茯苓7分，大贝母1钱，百部1钱，玉竹3钱，沙参1钱，麦冬1钱，苏梗3分。

【功能主治】久嗽。

【摘录】《不居集》上集卷十五

【处方】百部根1两半，百合1两半，木通（锉）1两半，赤芍药1两半，枳壳（去瓤，麸炒）2片，白茯苓（去黑皮）2两，柴胡（去苗）2两。

【制法】上为粗末。

【功能主治】肺壅。

【用法用量】每服5钱匕，水1盏半，煎至8分，加郁李仁7粒（去皮打碎），入药再煎至7分，食后温服。

【摘录】《圣济总录》卷四十九

百部饮由于是纯天然中药材为原料，所以全面保留了药材的精华，把一些对人体无益的成分全部清除，所以进入人体内时吸收快、见效快、无毒副作用。大家可以放心服用。

长期喝百部水有什么好处和坏处

枣果实营养十分丰富，是我国历来称颂的大众滋补食品，并且素有“木本粮食”之称。枣果鲜食风味极佳，含糖量在19—44%之间。干制的红枣含糖量高达50—87%，每100克果肉发热量为309千卡，与大米，精白面粉相近，故有“木本粮食”之称。果实还含有蛋白质、脂肪及多种矿物质元素，如：钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养物质。接近成熟的鲜枣维生素c（抗坏血酸）的含量极为丰富，一般每100g中含436.4—808.8mg，相当于苹果的100倍，柑桔的15—20倍，比号称维生素c王的中华猕猴桃含量高3—4倍。它含有18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的重要种类。热量接近于葡萄干，而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。我国民间流传的“天天吃仨枣，一辈子不见老”和“五谷加小枣，胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。
红枣煮着吃，营养不流失

红枣是具有补血功效的好食品，以致许多人认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。

红枣在中医处方里，是一味最常见的药食同源方药，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿 的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高。

过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

红枣的作用：
1．增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

2．增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3. 保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。

4．抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。

5．镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。

6．抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤s－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果

红枣皮红肉厚汁浓味甘，火生土之象，养心脾之阴，润血肉之燥。阳虚者合生姜共用，气弱者与甘草同煎，于平和中最能补益，诚适心适口之良药也。
当归红枣生姜炖羊肉,具有补气养血功效.材料:红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。调味:小茴香1钱、草果2个.做法:将所有材料同炖两个小时即可.

红枣煲大头鱼鱼头,具有改善体质. 材料:红枣10粒、当归、白芷、天麻各适量，生姜6片、大鱼鱼头一个.做法:水滚后转慢火煲半小时.

红枣粥,具有补气健脾.材料:红枣12粒、糯米适量、淮山、片糖适量.做法:将所有材料煲约2小时

总上所述 下：

红枣保健
红枣的维生素c含量居百果之冠，比苹果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被誉为“天然维生素c丸”。近年来，科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质，具有不少新的保健功能：

抗过敏：国内曾有人采用大红枣治敏性紫癜，每天吃3次，每次吃10只，一般3天见效。后来日本科学家发现大红枣中含有大量叫作环磷酸腺苷的物质，它具有扩张血管抗过敏作用，同时具有增强心肌收缩力，改善心肌营养的功能。

抗癌：红枣富含三萜类化合物（如山楂酸）和二磷酸腺苷。三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能，其中尤以山楂酸的能力最强，超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。二磷酸腺苷虽不具有抑制癌细胞的能力，但却有调节细胞分裂的作用。二者协同作用的结果，可以使异常增生的癌细胞分裂超向正常。动物试验也证明，在同样饲喂致癌物的情况下，加服红枣的动物出现消化道恶性肿瘤的百分比，只有未服红枣动物的一半。因此肿瘤病人在应用其他抗肿瘤措施的同时，可以每日服红枣制成的食品，即有抗肿瘤作用，又有益气养血，增强体质，缓解放疗、化疗副作用的功效。

护肝：实验和临床均证明红枣能增加血清总蛋白和白蛋白的含量。临床报道，对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤（红枣、花生、冰糖各30克，先煎花生，后入红枣、冰糖）1剂，30天为1疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平。

缓和药性：在一些药性猛烈的方剂中配入红枣，可以缓和药性，以免峻烈药物伤人正气。

康复人体：英国科学家在163个虚弱患者中做过试验，凡是连续吃枣的人，健康恢复的速度比单纯服用维生素的人快3倍以上。红枣有抗疲劳的作用，能增强人的耐力。此外，用红枣猪骨煮糯米粥常食，是一种很好的膳食补品，可滋养精血，特别对血液病、老年体弱更有助益。

值得注意的是，大枣味甘能助湿壅气，多食易出现腹部胀满，凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素b1、b2、c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
　　食疗作用
　　1.润肺止咳：
　　百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
　　2.宁心安神：
　　百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
　　3.美容养颜：
　　百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
　　4.防癌抗癌：
　　百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
　　5.本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
　　药用方法
　　1.百合、旋复花各等份，焙干研为细末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。
　　2.百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰。
　　3.百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次，治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。
　　4.百合30～60克，捣研绞汁，白酒适量，以温开水饮服，治肺痈。
　　5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研细末，水泛为丸，每日3次饭后服3克，治支气管扩张。
　　6.百合25克，菖蒲6克，酸枣仁12克，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠。
　　7.干百合研末，每日2次以温开水服6克，治耳聋或耳痛。
　　8.百合7个浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣冲入一个生鸡蛋黄，早晚各服半碗，治病后神经症，坐卧不安或妇女癔病。
　　9.百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药，亦可收到预期疗效。
　　10.如取野百合同食盐捣泥，敷患处，治疮肿不穿，甚良。
　　11.生百合捣烂，外涂天疱疮，每天1～2次，数日则愈。
　　12.生百合洗净晒干研粉，涂于外伤出血处，有良好的止血效果。
　　13.临床报道，用百合制成百合海绵，填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血,观察百余例，百合海绵在鼻腔内溶化，被组织吸收，既无过敏反应，又有止血效果。
　　美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
　　制作指导
　　1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。
　　2. 四季皆可食用，秋季最宜。
　　3. 百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。
　　4. 百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。
　　推荐菜品
　　西芹炒百合、 百合炒肉片、 百合炒芦笋 山药西瓜炒百合 百合草莓白藕汤 、百合绿豆汤、八宝百合粥、 甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合 、冰糖百合
　　★警 告★
　　百合是有一定毒性的植物，且百合品种众多，有些品种有剧毒，请不要随便采食不明品种的百合！
　　即使是食用百合也不适合于所有人，食用前请咨询专业人士！
　　直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。

百部的功效与作用,脾胃有热者慎用

百部为百部科植物直立百部，蔓生百部和对叶百部的根。春季新芽出土前及秋季苗将枯萎时挖取，洗净泥土，除去须根，置沸水中浸烫后，取出晒干。是一味良好的中药。然而百部有些什么功效呢？百部的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

百部的功效： 成分：块根含多种生物碱，尚含糖2.32｛bf｝，脂类O.84｛bf｝，蛋白质9.25｛bf｝，灰分12.1｛bf｝，以及乙酸、甲酸、苹果酸、琥珀酸、草酸等。

性味：甘、苦，微温。

归经：归肺经。

功效：润肺止咳；杀虫灭虱。主新久咳嗽；肺痨；百日咳；蛲虫病；体虱；癣疥。

百部的作用： 一、药理作用：

1、 镇咳祛痰作用。百部生物碱能降低动物呼吸中枢的兴奋性，抑制咳嗽反射而具镇咳之效。

2、 抗病原微生物。体外试验表明：百部煎剂及醇浸剂对肺炎球菌、乙型溶血性链球菌、脑膜炎球菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、肺炎杆菌、鼠疫杆菌、炭疽杆菌、枯草杆菌以及霍乱弧菌、人型结核杆菌等均有不同程度的抑制作用。

3、 起到杀虫作用。蔓生百部与其他品种百部的水浸液及乙醇浸液，对蚊蝇幼虫、头虱、衣虱及臭虫等均有杀灭作用，醇浸剂较水浸剂的效力为大。百部乙醇浸出物的50｛bf｝蒸馏水混悬液接触阴虱数分钟即可将其杀死， 水浸液则无效。用70｛bf｝的乙醇浸出液杀头虱和阴虱的效力比DDT和除虫菊强。高浓度百部在体外有杀死鼠蛲虫的作用。

4、 支气管平滑肌作用。100｛bf｝百部生物碱提取液0.2ml对组胺所引起的离体豚鼠支气管平滑肌痉挛有松弛作用。其作用强度与氨茶碱相似，但较缓慢而持久。

二、临床应用：

1、治疗百日咳。用百部250克制成糖浆800毫升，小儿每次3～5毫升，4小时1次；或每次用百部糖浆10～15毫升，每日3次，连服1周。亦可将百部晒干研粉，炼蜜为丸，如梧桐子大，日服3次，1岁以下每次3～10丸，2～4岁20～30丸，5～8岁40～50丸。据百余例的观察，有效率在85｛bf｝以上，对痉咳期效果特别显著。一般用药2～4日即可见效，治愈时间最快3天左右，最慢15～19天。有合并症者须加用其它药物。百部糖浆亦可作预防用药。另有报道以百部配合其它中药组成复方应用。

2、治疗肺结核。百部晒干研粉，以童雌鸡(未产卵的)加水煨汁，调和为丸(每斤百部粉约需净鸡1斤煨成鸡汁12两)。每次3钱，早晚各服1次，20～30天为一疗程，视病情需要可以继续再服。此方用于慢性发作的肺结核效果较好，对长期应用西药抗痨药物效果不显的病例，有时疗效尤为显著。据153例的观察，多数服药一、二疗程后症状改善，食欲增进，体重增加；X线复查也有不同程度的进步。对于病情发展迅速、症状急剧或血沉增速至第一小时末40毫米以上者，此药难以控制，不宜应用。服药后除个别病例有咽干现象外，尚未发现其它不良反应。

3、治疗慢性气管炎。以百部为主(每剂6～8钱)，配伍甘草、紫菀、白果、黄芩、麻黄等，组成几个不同方剂，治疗老年性慢性气管炎100例，经1年的随访观察，总有效率为75｛bf｝，其中初步治愈率为25｛bf｝，显效率为9｛bf｝，好转率为41｛bf｝。服药后1～2天即觉咳嗽减轻，连服10天之内可出现最高效果。男性及喘息型患者效果较差。少数病例服药后有口干、腹痛、眼睑浮肿等轻微反应，不影响治疗。此外，有用百部配伍等量麻黄、杏仁，以蜂蜜制成丸剂(每丸2钱)，早晚各服2丸，10天为一疗程。于夏季观察181例，经1～2疗程后，有效率达88.3｛bf｝(临床治愈率23.1｛bf｝，显效率21｛bf｝，好转率44.2｛bf｝)。一般在5～10天即见明显疗效。

4、治疗蛲虫病。小儿每次用百部1两，加水浓煎成30毫升(成人用量加倍)，于夜间11时左右作保留灌肠，10～12天为一疗程。通过133例观察，治愈者占62｛bf｝。如辅以使君子粉和大黄浸泡液内服，则疗效可显著提高。或用20｛bf｝百部煎液每次30毫升灌肠，每日1次，7次为一疗程，多数病例在一疗程内即获治愈。另报告52例，系用百部5两，配合苦楝皮2两、乌梅3钱，加水800毫升，煎成400毫升，每次用20～30毫升于临睡前作保留灌肠，结果有51例治愈。为了使用方便，以后改为百部5钱，苦楝皮1两，鹤虱5钱，研粉混合装入胶囊，于临睡前取1粒插入肛门内，连用7～10天。

5、治疗滴虫性阴道炎。用百部2两，加水1000毫升，煎成600毫升，冲洗阴道，而后用雄黄粉均匀地喷入阴道皱襞。每日1次，5日为一疗程。观察60例，多数为一个疗程，少数经过2～3个疗程治愈。平均用药3～5日，阴道分泌物显著减少，外阴部瘙痒等自觉症状消失。少数病例复发(多于月经后或流产后)，再次治疗仍可获愈。远期效果尚待观察。

6、可以治疗癣症。用百部20克，浸入50｛bf｝酒精100毫升中48小时，过滤后再加酒精至100毫升，患处洗净后即以棉签蘸药液涂擦。轻症约3～4天即可见效。此外，用百部制成试剂作百部白雾反应试验，诊断血吸虫病，据1091例血吸虫病患者观察，阳性率占96.72｛bf｝。

三、药理作用：

1、百部碱服用过多可减低呼吸中枢兴奋性，继而导致呼吸中枢麻痹。体外试验表明，百部醇浸剂在1：100～1：1600浓度时对H37RV人型结核抑菌有抑制作用，在1：80浓度10分钟内可将其杀死。

2、此外，百部煎剂对多种细菌及皮肤真菌亦有一定的抑制作用。

3、并能降低亚洲甲型流感病毒对小鼠的致病力。对已感染的小鼠也有治疗作用。

4、用鸡胚培养的新城病毒试验，表明百部能延长鸡胚寿命36小时。置鼠晓虫于50｛bf｝百部药液内，经11小时已有少数死亡，20小时全部死亡。

百部的注意事项： 用药禁忌

1、脾胃有热者慎用。

2、《得配本草》：热嗽，水亏火炎者禁用。

3、服用过量中毒，常引起呼吸中枢麻痹。解救方法应立即给氧或人工呼吸；注射山梗菜碱或尼可刹米等呼吸兴奋剂；静脉滴注葡萄糖盐水等对症治疗。

百部的知识扩展： 食用方法：　

1、百部炖猪蹄。

食材：百部15克、猪蹄1只、葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。

做法：将百部洗净、切碎、用白纱布包好、扎紧,猪蹄去毛、洗净、入沸水锅氽透、捞出、用凉水冲洗干净、沥净水分、与纱布药包同置砂锅内、摆上葱节、姜片、浇上料酒、注入清水适量、用武火烧沸、后改用文火炖之、待猪蹄熟烂脱骨、拣去葱节、姜片和纱布药包、加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。

功用：润肺,祛风。主治风湿症等。

2、百部炖团鱼。

食材：百部20克、生地20克、地骨皮12克、知母10克、团鱼(甲鱼)1只、葱姜佐料各适量。

做法：将团鱼头宰下，放血，入沸水锅中略氽，当裙边与甲壳分离时捞出，去粗皮与内脏，宰成块，中药放纱布袋内封口，锅置旺火上，加清水，下垫鸡骨，加入团鱼，烧开后撇去血沫，加中药包、姜、葱、绍酒、移至小火上炖至熟软，除去鸡骨、葱、姜、加入精盐、味精调味即成。

功用：滋阴清热、润肺止咳。适用于肺结核、肺虚咯血、阴虚潮热盗汗等症。

3、百部粥。百部10克、大米30克，蜂蜜适量。先煎百部、取汁去渣，入大米同煮成粥。每日2次、温热服。食前调入蜂蜜。本食疗方止咳化痰。适用于百日咳、有特效。

?百部根饮作用与功效，有什么副作用？

百部根饮--《外台》卷十引《延年秘录》
【处方】百部根1两半，天门冬2两（去心），紫菀1两半，贝母1两，干葛1两，白前1两，橘皮1两，生姜2两，葱白（切）3合，豉3合。
【功能主治】肺气客热，暴伤风寒，因嗽不安。
【用法用量】上切。以水6升，煮取1升7合，去滓，分温3服；疏数任情，亦可分为4服，欲间食亦得。
【注意】禁生冷、鲤鱼、蒜。
【摘录】《外台》卷十引《延年秘录》