百合粥的功效与作用

百合粥的功效与作用

百合粥是一种中药方剂，这类药物还是常见到的，而且它对人体疾病改善有着很好的效果，对它的选择也可以放心进行，不过在吃这类药的时候，还需要一些方式方法。一起来看一下。

【处方】生百合60克 蜜30克

【制法】百合以水煮熟，投入将熟粥中，数沸即可。

【功能主治】治肺虚咳嗽。

【用法用量】每碗粥中约有百合12克，加蜜，空腹时热食。

【摘录】《古今医统》卷八十七

【处方】生百合1升，蜜1两。

【功能主治】补肺止嗽。主

【用法用量】用水煮熟，干投入将熟粥罐中，每碗用2合，空心食。

【摘录】《医统》卷八十七

通过以上介绍，我们对百合粥也有了一定的了解，不过要注意的是，对那些不知道该不该选择它的人，要根据医生建议进行使用。

山药百合粥的功效与作用

5 山药百合粥的适宜人群和禁忌人群 1、适宜人群：山药百合粥具有健脾益胃、清心安神、降血脂等功效，因此适宜脾胃虚寒、失眠多梦及三高等人群，女性在适量食用山药百合粥后，也具有一定的美容养颜功能。

2、禁忌人群：暂无。

6 山药百合粥的家常做法

山药红枣百合粥

做法：

1、把山药刨皮，切好待用；

2、将红枣，薏米，糯米放在水里泡10分钟；

3、将所有的材料都放进高压锅里煮，45分钟后煮好即可。

南瓜小米百合粥的功效与作用

南瓜百合小米粥可以起到养胃的作用，而且还可以促进消化，而且百合里面还有比较丰富的蛋白质和钙，还可以起到润肺和止咳的功效。

一道粥的做法

南瓜小米百合粥：

百合3颗，小米100克，糯米50克，南瓜少许。南瓜切小块，百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用小米米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”煲至半小时后，加入百合再过半小时，百合南瓜粥就出锅啦。

功效：此粥不但可以降降火，还能给身体补充营养，增添活力！

百合营养价值

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

百合又称蒜脑薯，每100克中含有：蛋白质6.7克、脂肪0.5克、碳水化合物79.5克、膳食纤维1.7克、维生素B1毫克、维生素B2 0.09毫克、烟酸0.7毫克、钙32毫克、钾344毫克、磷92毫克、镁42毫克、铁5.9毫克、锌1.31毫克、硒2.29毫克。

南瓜营养价值：

1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成。

百合小米粥有什么功效

　　百合是一种花朵,但是百合也是能吃的,含有丰富的营养物质呢,平时适当吃一些对身体也有好处,那么,百合小米粥有什么功效?下面由我为大家介绍百合小米粥有什么功效，希望能帮到你。

　　百合小米粥有什么功效 　　1.宁心安神

　　百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。

　　2.清心除烦

　　经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。

　　3.补中益气

　　有一类人言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

　　4.补阴退热

　　有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。

　　5.润肤防衰

　　百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。

　　6.润肠通便

　　百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。

　　7.化痰止渴

　　百合具有清肺功能，对发热咳嗽治疗效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有裨益。

　　百合养胃粥的做法
　　1.山药百合大枣粥

　　材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。

　　做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。

　　2.百合小米粥

　　材料：干百合50克，干银耳1朵(20克)，红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。

　　做法：干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

　　3.红枣百合粥

　　材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。

　　做法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!