青瓜汁可以减肥吗

黄瓜汁含有黄瓜的营养成分，有一定的减肥作用，但食用需要因人而异。黄瓜性凉，脾胃虚寒的人不宜食用。饭后两小时喝较为适宜，每次一杯200ml左右，不宜过多。
　　食用价值：
　　黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
　　食物禁忌：
　　1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻。
　　2、黄瓜不宜与维生素C含量高的食品同食。如辣椒、芹菜搭配，维生素C被破坏。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

1 黄瓜汁喝了可以减肥吗

坚持饮用黄瓜汁具有一定的减肥效果。

因为黄瓜汁中大部分都是水分，其热量较低，吃后能减少其他高热量食物的摄入，从而降低人在一天内的热量，造成减肥热量缺口;另外黄瓜中还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，可辅助减肥;加上黄瓜中还富含纤维素，可促进肠胃蠕动，帮助消化，避免粪便堆积，有利于减肥通便。

喝黄瓜汁减肥并没有具体的时间规定，只要坚持饮用，自然就可以达到减肥的效果。

一般来说黄瓜汁想要减肥的话早晚饮用是最好的，每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。另外两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。

食材：黄瓜半根、胡萝卜半根，饮用水、白糖适量。

做法

1.将黄瓜、胡萝卜洗净，沥干生水后切片。

2.将黄瓜和胡萝卜放入榨汁机中，加入水和白糖，按下榨汁键。

3.完成后将果蔬汁倒入杯中，清洗干净榨汁机。

功效：胡萝卜也是低热量，富含膳食纤维，饱腹感强的食物，搭配黄瓜榨汁，好看好喝又减肥。

食材：黄瓜半根、西芹约50克，饮用水、蜂蜜适量。

做法

1.将黄瓜、西芹洗净，沥干生水后黄瓜切片、西芹切段。

2.将黄瓜和西芹放入榨汁机中，加入水，按下榨汁键。

3.完成后将果蔬汁倒入杯中，加入适量蜂蜜调味即可。

功效：西芹热量低，也含有大量的粗纤维，搭配黄瓜榨汁味道虽然不是特别好，但是排便减肥，消耗脂肪的效果十分好。

黄瓜汁性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜汁具有清热解渴、利尿解毒等功效，对于烦躁、口渴、咽喉肿痛等症均有一定的缓解作用，常饮用黄瓜汁有益于身体健康。

黄瓜汁中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人饮用黄瓜汁代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低，是一种非常适合糖尿病人饮用的饮品。

黄瓜汁含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症，有睡眠障碍或睡眠不佳的人群可以适量饮用黄瓜汁。

黄瓜汁中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，此外，黄瓜汁中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能起到一定的减肥瘦身、强身健体的作用。