昨天文章我们只是提到不要吃冰西瓜,但是没有具体说明原因,所以我们今天文章专门介绍冰西瓜为什么不要吃。
天气越来越热,吃西瓜正当时。大家都喜欢在空调房里,一遍吃西瓜,一遍追剧。想想都觉得很惬意!
吹风扇西瓜特别是喜欢把买回来的西瓜切开,覆上保鲜膜放到冰箱里面冰镇后再吃。
对此市食品药品监督管理局提示,冰箱并不是“万能保鲜箱”,有些食物放入冰箱,反而会提前“衰老”,西瓜更不能在冰箱内,武汉超过两小时。
很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实,西瓜经较长时间冷藏后,瓜瓤表面会形成一层膜,从而丧失其口感,其中的水分也容易结成冰晶,食用后可能刺激咽喉或引起牙痛等不良反应。
冰冷的食物伤脾胃。冰镇西瓜也会损伤脾胃,导致消化不良、食欲减退等病症。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,冷藏时间也不要超过两小时,冷藏温度8~10℃最为适宜。
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